Наш ассоциированный член www.Bikinika.com.ua

Сметанний торт в мікрохвильовці

  1. Складові:
  2. Як приготувати сметанний торт в мікрохвильовці:

Якщо зазвичай на приготування   торта   йде кілька годин, а іноді і цілу добу, то зараз вже можна весь процес укласти в якихось 5 хвилин Якщо зазвичай на приготування торта йде кілька годин, а іноді і цілу добу, то зараз вже можна весь процес укласти в якихось 5 хвилин. Особливо актуальним буде цей варіант, коли гості вже на порозі. До того ж, ви дійсно їх здивуєте ніжною консистенцією і смаком випічки, яка дуже до речі йде дуетом разом із солодким сметанним кремом, який також, в приготуванні, що не буде витратним за інгредієнтами і за часом.

Складові:

для тіста:

  • сметана - 100 + 50 гр;
  • курячі яйця - 1 штука;
  • цукровий пісок - 4 столові ложки;
  • пшеничне борошно - ¾ склянки;
  • розпушувач тесту - 1 ч.ложка;

для крему:

  • сметана - 50 гр;
  • цукор - 2 ст. ложки;

для прикраси:

  • шоколад - 25 гр;
  • родзинки - за бажанням.
  • Загальна кількість порцій: 4 порції;
  • Загальний час приготування: 5 хвилин.

Як приготувати сметанний торт в мікрохвильовці:

1. У глибоку миску потрібно викласти яйце, сметану (100 грам) і цукор (2 столові ложки). Все це слід перемішати до однорідного стану.

2 2. Борошно і розпушувач перемішати в окремому посуді і тільки потім викласти до основних інгредієнтів, там же все і знову перемішати.

3 3. У нас повинно вийти густе тісто, яке за своєю консистенцією буде гущі сметани.

4 4. Посуд (строго: неметаллическую!) З тестом поміщаємо в мікрохвильовку і вмикаємо час: 3 хвилини і 30 секунд. Сам процес являє той же, що і при розігріві їжі, ніяких конкретних програм встановлювати не потрібно, тільки час. Варто зазначити, що потужність моєї мікрохвильовки, за замовчуванням - Потужність 700 Вт.

5 5. Як тільки пройде необхідний час, корж варто витягти з посуду. Зробити це легко і просто, якщо знизу корж підхопити за допомогою вилок або ложок і тим самим відокремити від дна.

6 6. З решти інгредієнтів, а саме сметани і цукру, готуємо крем: перемішуємо все в невеликому посуді. Зазвичай, цукор розчиняється в сметані з легкістю, але на це йде якийсь час, тому або перемішайте все і відразу, або дайте природному процесу статися без вашого втручання (я помістила тортик в холодильник, і за цей час цукор розчинився без залишку).

7 7. Кремом прикрашаємо торт, а також беремо собі в помічники шоколад (бажано розтоплений) і родзинки.

Озброївшись фантазією, створюємо міні-десерт! Смачного!

Мікрохвильова піч: LG MB-4042D Потужність Потужність 700 Вт.

З повагою, Юлія.

Інші рецепти з сайту:

Новости