Креветки: у чому основна користь?

Вся користь креветок для організму в хімічному складі. Як і всі делікатеси, креветка морська - справжня скарбниця білка. До речі, креветковий білок бере участь як в процесі нарощування м'язів, так і в формуванні колагену. Крім білка, основні корисні властивості креветок обумовлені складовими:

Морська креветка містить в собі цілий комплекс вітамінів. Серед них вітамін А, який дуже корисний для зору, він є джерелом молодості шкіри і майже всі вітаміни групи В - дуже корисні для кісток, а вітамін D, що також входить до складу креветок захищає кровоносну систему і є гарантом імунітету. Крім вітамінного складу тут міститься в необхідній кількості Омега 3, калій, залізо, фтор, мідь, цинк, хром і йод. Велика частина таблиці періодичних елементів дає нашому організму запас життєвої енергії, йод же стимулює здорову роботу щитовидної залози.

Калорійність морських рачків досить мала, тому професійні кухарі рекомендують їх в якості дієтичного харчування.

• Користь для чоловіків. Існує думка, що морепродукти корисні для організму. І це цілком виправдано. У Римі креветки подавали патриціям, як блюдо, яке стимулює чоловічу силу, або як кажуть сьогодні - потенцію. За рахунок своєї низької калорійності, морські креветки швидко засвоюються організмом, а їх користь обумовлена ​​мінеральним складом. Що міститься в креветках цинк і селен значно підсилює статеву функцію, а жирні амінокислоти беруть активну участь в біосинтезі тестостерону. Після вечері, в якому цвяхом будуть креветки, а вторинними продуктами, наприклад - рис, овочі і вино, романтичне продовження вам точно гарантовано.
• Користь креветок для жінок. Дієтологи рекомендують включати подібні морепродукти в раціон вагітних жінок, а лікарі радять майбутнім мамам - їсти більше риби і морепродуктів. Завдяки вітаміну Е, креветки, при своєму регулярному споживанні, перешкоджають утворенню пухлин. Також корисні властивості поширюються на систему кровотворення. Мінеральний склад креветок сприятливо впливає на ендокринну систему людини, покращуючи зовнішній вигляд нігтів і волосся. Креветки є найкращим джерелом мікроелементів, як під час вагітності, так і під час менопаузи. Під час вагітності, особливі морські кислоти допомагають плоду розвиватися, а корисний мінеральний склад креветок доповнює дефіцит мікроелементів.

Залежно від місця проживання, креветки бувають холоднокровними і теплокровними. Перші добувають в теплих морях, найбільші з яких - королівські, вирощують в Таїланді, Китаї та Латинській Америці. При виборі віддавайте перевагу неочищеним креветок, в такому випадку, навіть при тепловій обробці вони не втратять соковитість і корисні властивості, такі креветки ви можете придбати тут .