Худий або товстий: як визначити свою ідеальну вагу. Блог австралійського вченого

Лікарі постійно говорять, скільки ми повинні важити, але в їх розрахунках відсутній один важливий елемент - форми.

Колонка опублікована в співавторстві з науковим співробітником Університету Південної Австралії Натаном Деніеллом

Почнемо з невеликого тесту. Нижче ви бачите серію 3D-зображень людських тіл (три людини, кожен зображений спереду і збоку). Лазерний 3D-сканер - диво-машина. Вона робить цифрове «статуя» вашого тіла абсолютно безболісно і за кількох секунд. Ваше завдання полягає в тому, щоб розташувати цих людей в порядку вгодованості.

У сучасному світі є безліч способів визначення ступеня повноти - ми ще повернемося до цього. Але я вас прошу оцінити вгодованість цих людей відповідно до індексу маси тіла (ІМТ), найпоширенішого методу вимірювання повноти.

Нагадаю, що ІМТ обчислюється шляхом ділення ваги тіла в кілограмах на квадрат зростання в метрах. ІМТ нижче 18,5 для дорослих вважається небезпечно низьким, 18,5-25 - здоровий діапазон, 25-30 - надмірна вага, більше 30 - ожиріння.

Так що, оцінили вгодованість людей на зображенні? Перед тим як дізнатися правильну відповідь, почитайте трохи цікавої інформації.

Я вже писав про недоліки ІМТ, і всі вони зводяться до того, що цей показник не враховує форми тіла. Якби люди були геометрично однаковими, індекс повноти можна було б обчислити шляхом ділення ваги на зростання в кубі. Насправді, такий метод вже існує - індекс Рорер, запропонований в 1921 році доктором Рорером.

Але люди геометрично не однакові. Чим вище людина, тим довше його ноги (особливо стегна). Високі люди схожі на вовкодава, а низькі - на бультер'єра. Якби у людини з ростом 190 сантиметрів була така ж довжина ноги як у людини з ростом 150 сантиметрів, він знизився б до 185 сантиметрів. Обсяг (і, отже, маса) тіла високих людей дещо менше, ніж здається. Високі люди знаходяться в невигідному положенні при ранжируванні по ІМТ.

Візьмемо любительку тренажерних залів Дженні. Її зріст - 170 сантиметрів, вага - 70 кілограм. І вона дуже худа, в її тілі лише 10% жиру. Ми можемо підрахувати, що обсяг її тіла становить 65 літрів. Тепер порівняємо Дженні з її малорухомої сестрою Сьюзі. Її зростання також 170 сантиметрів, вага - ті ж 70 кілограм, але жиру в тілі 40%. Індекс маси тіла у них однаковий - 24,2, але обсяг тіла Сьюзі - 69 літрів. Тому що жир менш густий, ніж м'язи, і займає більше місця. Ці чотири додаткових літра повинні були кудись піти, і Сьюзі, напевно, точно знає, куди.

Крім того, форми людського тіла змінюються з плином часу. Люди сьогодні більш товсті при тому ж ІМТ, ніж люди з давно минулих, більш «худих» часів - більше таких як Сьюзі і менше таких як Дженні.

Люди, які вивчають людське тіло, антропометрісти, схоже, люблять створювати різні індекси ідеальної ваги. Мій улюблений - індекс Брока, названий на честь французького анатома Пола Брока. Мені подобається його простота: ваш ідеальний вагу - це ваш зріст в сантиметрах мінус 100. Для мене це рівно 80 кілограм. Як не дивно, це і є моя вага.

Цей варіант мені подобається більше, ніж урізані версії мого ідеального ваги, запропоновані іншими методиками, такими як Хамви (77,9 кг), Крефф (77,5 кг), Девін (75,5 кг), Моннеро-Дюмаін (74 кг) , Робінсон (73 кг), Лоренц (72,5 кг), Міллер (72 кг) або - а це вже майже абсурдно - нижня межа мого здорового діапазону ІМТ (60 кг).

Дослідники активно працюють над тим, щоб створити такі показники ідеальної ваги, які б ґрунтувалися на формах тіла. Зазвичай вони використовують поєднання зростання, ваги і окружності талії, часто приголомшливою складності.

Наприклад, індекс форми тіла добре визначає рівень ризику смерті, але так і не прижився. Для нього потрібна окружність талії, яку нелегко виміряти. Є не менше шести різних ділянок вимірювання талії. Щоб правильно її виміряти, потрібно трохи в цьому розбиратися. (...)

До чого я це? Так, індекси, засновані на формах тіла, краще індексу маси тіла. Але їх важко вимірювати, середньостатистичний громадянин нічого про них не знає, та й даних для порівняння недостатньо. Натренованим Дженні і рослим вовкодава залишається лише змиритися.

Так як ви оцінили людей на зображенні? Насправді, індекс маси тіла всіх трьох дорівнює 25-ти. Перша людина ростом 1,68 см і вагою 70,6 кг. Другий - зростанням 1,59 см і вагою 63,2 кг, а третій - 1,74 см і 75,7 кг.

Тім Олдс

Мітки: ідеальна вага