Проектування вентиляції в кафе і ресторанах - Компанія НЕО Стиль
Проектування і монтаж вентиляції в кафе, ресторані
Найбільш трудомісткою роботою в плані інженерних розрахунків для кафе і ресторанів на сьогодні є забезпечення необхідного рівня повітрообміну і підтримки прийнятної температури в приміщеннях залів для відвідувачів і гарячих цехів.
У випадках проектування припливно-витяжної вентиляції для кафе, розрахованих на п'ятдесят місць, для залу відвідувачів і гарячого цеху, допускається планування єдиної припливної вентиляційної системи. При цьому витяжна вентиляція планується окремо для кожного виду приміщень:
- мийка та гарячий цех;
- обідня зала;
- камери зберігання продуктів;
- санвузли;
- адміністративне приміщення;
- камери для відходів.
Найбільш гостро стоїть проблема вентиляції в кухні ресторанів, гарячому цеху, так як в умовах недостатньої вентиляції умови праці в даному приміщенні можуть виявитися складними, що знизить продуктивність, а можливо і зовсім призведе до необхідності перепланування вентиляційної системи в гарячому цеху, що спричинить додаткові витрати.
При розрахунку системи вентиляції в ресторанах і кафе, в технологічний зал можна поставити систему охолодження, це дозволить знизити необхідність надмірно високого повітрообміну і створити комфортні умови для роботи.
Приплив і відтік повітря для кафе і ресторанів не має готових рішень і передбачає виключно індивідуальний підхід, що застосовує рекуперацію або установку окремих витяжних ліній, виходячи з особливостей приміщення і теплонапряженности.
Чому при проектуванні і монтажі вентиляції кафе і ресторанів вибирають НЕО Стиль
Десятирічний досвід роботи в сфері кондиціонування і вентиляції.
До кожного проекту ми підходимо індивідуально, добиваємося необхідних результатів і раціонально економимо гроші Замовника.
Ми не йдемо на поводу у Замовника. Ми дорожимо своїм ім'ям, застосовуємо ті інженерні рішення, які необхідні. Любителі роблять так, як хоче Замовник, ми - так, як треба;
Зв'язатися з нашими фахівцями ви можете за телефонами: 8 (846) 205 96 00 , 8 (846) 275 07 70