Скільки грам в столовій ложці меду

Швидше за все, немає необхідності говорити про безліч корисних якостей мед, а також про його приголомшливих смакових властивостях. Ні для кого не секрет, що застосування меду сьогодні не обмежується тільки лише кулінарними рецептами і напоями. Мед дуже успішно використовується і в приготуванні перших і других страв, численних підлив і соусів. Однак, як і у випадку з іншими інгредієнтами, головне - не переборщити.

У ложці їдальні міститься приблизно 30 грам меду (мова йде про густому продукті).

Не варто скидати з рахунків і той факт, що питома вага рідкого і вже загустілого меду все-таки різний, і в столовій ложці буде рідкого меду приблизно на 5 грам більше.

До речі, лікарі вже давно рекомендують по можливості замінювати цукор медом, це, на їхню думку, і корисніше і смачніше. Мабуть, з такими доводами не посперечаєшся, важливо тільки взяти до уваги один простий нюанс: мед солодше цукру, а значить, його кількість повинна бути трохи менше, ніж звичного нам цукрового піску. Пропорція буде приблизно наступна: 140 грам цукрового піску можна замінити 115 грамами меду.

Ну а відповівши на питання «Скільки грам в столовій ложці меду?», Ви зможете приготувати різноманітні вишукані страви, які будуть не тільки надзвичайно ароматними, але ще і корисними.