Вкусняшки стали ближче - легендарні капкейкі тепер в центрі Єкатеринбурга

1. «Два поверхи гламуру посеред панельного гетто»

Фото: Олександр Мамаєв © URA.Ru

У ТЦ Limerance відкривається ще одна кондитерська «Капкейня». Створений в 2011 році Олександрою Бурлуцький і Інні Гусельникова бренд «доріс» до існування в центрі міста.

«Мрії починають з шаленою швидкістю збуватися, і тепер" Капкейня "відкрилася на Воєводіна, 8», - повідомляється в соціальних мережах, який став основним, головним і єдиним способом просування закладу.

Стаття по темі

«Два поверхи гламуру посеред панельного гетто»

Єкатеринбург планомірно покривається мережею закладів, в яких головним блюдом стає не м'ясо і міцний алкоголь, а десерти і легкі напої.

З моменту заснування «Капкейня» розташовується на перехресті Декабристів - Східна. Як розповідають авторки кафе, місце не вибирали: воно просто було в момент її створення єдиним, оскільки були потрібні не просто площі для кафе, а кондитерський цех. «За три роки існування в цьому місці ми довели, що важлива ідея, а не район, де ти її реалізуєш», - переконані дівчата. Їм вдалося створити «куточок гламуру» в панельній дев'ятиповерхівці. Потім була спроба зацікавити контингент, який відвідує ТЦ «Мегаполіс» біля Південного автовокзалу. Не вийшло.

Тепер - нова спроба, в 2015 році «Капкейня» з'явилася в гламурному Fashion Centrer. «Найсвіжіші і найсмачніші класичні десерти нашої кондитерської: асорті мacaroon, різноманітні капкейкі, шоколадні брауни з мигдалем, кейк-попси, - заманюють гостей в кондитерську її власниці. - А бонусом - відмінні, чорно-білі і кольорові, веселі і задумливі, романтичні і смішні інстафото з графічними малюнками французьких бульдогів та інших мешканців стін нової Капкейні ».