Швидкі пиріжки з яблуками

barska Кухарчук 8 рівня

• 20 червня 2015 року, 23:41
• 185418

Ці пиріжки мені неодноразово розхвалювали, і я не раз спостерігала, як їх готують в нашому "Центрі для дітей і сім'ї" в кулінарних групах ... Чесно кажучи, я навіть і не думала, що мене можна здивувати пиріжками ... але "кінцевої точкою "мого терпіння стало приготування цих пиріжків хлопцями 14-18 років, родом з різних країн (" неповнолітні біженці ", находящіеяся під опікою в Німеччині). Хлопці були в захваті від смаку, а я - вже на той момент остаточно "померла від цікавості"! Дуже рекомендую хоча б разочок і вам спробувати!

В м'який або протертий сир додати 2 білки (жовтки будуть використані пізніше для змащення), рослинне масло без запаху, цукор, розпушувач, міксером збити все до однорідності пару хвилин.
PS Розпушувач Backin в різних країнах може відрізнятися за вагою (не знаю чому). На упаковці стоїть: 1 пак. на 500 гр борошна, для тесту нам знадобиться 2 пакетика, т. к. загальна вага буде більше 1 кг.