Москва-Коломна: пастила, калачі та цукерки з музикою

1. Коломенський Кремль
2. Вулиця Лажечникова
3. Музей-кондитерська кухмейстера П.П. Шведова

зміст:

Куди поїхати на вихідні, коли погода нарешті розгулялася - і хочеться теж розгулятися! Старовинна Коломна, майже ровесниця в 110 км від столиці - це і історичні екскурсії, і смачні частування, і види з блюдечку.

Шлях Москва-Коломна займе два з половиною години на електричці від Казанського вокзалу або на машині - тут як пощастить з пробками на Новорязанському шосе. Від станції Коломна до історичного міста прямуйте ліхтарям - нові високі чорні ліхтарі були поставлені в минулому році, щоб позначити пішохідний туристичний маршрут.

До змісту

Коломенський Кремль

Коломна була південним форпостом Московського князівства, тому в 1525-1531 рр. там з'явився білокам'яний кремль, від якого зараз збереглися фрагменти цегляних стін і сім башт. У XVIII столітті після указу Павла I жителі Коломни жваво розібрали стіни на будматеріали, тому зараз в підвалах старих будинків можна помацати ті самі старовинні камені.

Найвідоміша вежа - П'ятницька, названа на честь Параскеви П'ятниці, через неї ми і потрапили в Коломенський кремль. Коли проходиш через П'ятницька ворота, відразу бачиш, як значні були кріпосні стіни - чотири метри в товщину!

П'ятницька ворота

З протилежного боку кремля стіни вціліли, так само, як і сама містична вежа - Маринкина. За переказами, саме там містилася і померла взята в полон дружина обох Лжедмитрієм Марина Мнішек. А "очевидці" додавали, що горда полячка, коли їй набридло сидіти в ув'язненні, відлітала з вежі, перетворившись в сороку або ворону.

Грановита вежа Коломенського кремля

Дивно, що кремль житлової - так, тут щосили живуть, ведуть господарство, через прочинені ворота одноповерхового будинку, колишньої садиби, видно двір з саморобною дитячим майданчиком.

Найстаріша частина Коломни - сквер під назвою "Блюдечко". "Блюдечко" - тому що видно Москву-ріку, як на блюдечку - і Богородіцерождественскій Бобренев монастир за нею. Монастир в закруті річки був названий на честь воєводи князя Дмитра Донського Дмитра Боброк, який керував засадним полком в Куликовській битві, а потім - будівництвом обителі.

Могутній зовні, але не дуже просторий всередині Успенський кафедральний собор називають храмом двох перемог. Дмитро Донський, вінчає в Коломиї з дружиною Євдокією, заклав храм на цьому місці в честь перемоги на річці Вожа, молився в ньому перед Мамаєвому побоїщем - але склепіння обвалилися. Після перемоги над татаро-монголами храм добудували знову.

Століттям раніше, за часів нашестя Батия, 1237 року монголи спалили і розорили Рязань, а в 1238 році відбулося об'єднане виступ російських князів під Коломна. У битві загинув 18-річний син Чингісхана Кулькана. За переказами, в стані розвели два поминальних багаття: на одному спалили спорядження молодого воїна, а на іншому - 40 дівчат.

Успенський собор

Найкрасивіший вид на Успенський собор відкривається з дзвіниці окремо стоїть зимового храму, чий шатровий звід нагадує церкву Вознесіння в Коломенському, але потрапити туди можна тільки за окремим дозволом настоятеля.

Ново-Голутвінскій монастир на Соборній площі пишається не тільки матінкою-випускницею журфаку МГУ, але і абрикосовим садом, а також верблюдом по кличці Сінайка - його подарувала сестрам Валентина Терешкова.

Ново-Голутвінскій монастир

До змісту

Вулиця Лажечникова

Від скверу "Блюдечко" закликає туристів пройтися і розважитися святкове вулиця Лажечникова. Відреставровані чистенькі будинки, в кожному, куди не зайди - музей.

Родоначальник історичного російського роману, письменник Іван Лажечников народився в Коломиї, в родині багатого купця. Зараз можна відвідати будинок-музей Лажечникова, на справжнього там нічого не збереглося - швидше, передається дух часу, розповідається про сім'ю автора "Крижаного будинку". Наприклад, що бездітний 60-річний Лажечников одружився вдруге на 22-річній дівчині - і встиг стати батьком трьох дітей.

В Коломиї жив і інший письменник, з куди більш нещасною долею - Борис Пильняк, розстріляний в 1938 році. Зберігся будинок, де він в дитинстві жив з батьками, а на тому, де письменник оселився з першою дружиною, є меморіальна дошка.

Анна Ахматова провела в Коломиї один день в липні 1936 року - хотіла подивитися на будинок Пільняка, з яким дружила.

Успенський Брусенский монастир на вулиці Лажечникова одразу кидається в очі завдяки упізнаваним башточкою авторства Матвія Казакова - майже такі ж можна побачити в Москві, в Петровському під'їзній палаці і в Царицині.

Тут, на початку вулиці, колись були Іванівський ворота з рідкісною кам'яної іконою, де Діва Марія зображена з Христом та Іоанном Богословом. Після революції ікону сховали, замурувавши в стіну храму. Уже в новий час ікону виявили, виставили в храмі Іоанна Богослова - за адресою Площа двох революцій, будинок 1.

До змісту

Музей-кондитерська кухмейстера П.П. Шведова

Про Коломенському пастилу вже все знають, Коломенський калачі теж пробували , А ось музей "Кондитерська кухмейстера П.П. Шведова" у П'ятницької воріт відкрився недавно. Тут роблять "конфект" - і навіть відкривають деякі секрети старих майстрів під час театралізованої екскурсії та майстер-класу.

Директор музею-кондитерської Катерина Некрасова розповідає: "Все ласощі виготовляються по кондитерській книзі А. І. Румянцева 1914 року винятково на з натуральних якісних інгредієнтів".

Невелике кафе і магазин розташовані на першому поверсі. Інтер'єр кінця XIX сторіччя відновлений з великою ретельністю: затишні столики, прилавки темного дерева, а на полицях - справжні коробки того часу.

Упаковка - важлива справа для кондитерів: подарункові коробки до революції робили з жерсті, дерева, обробляли оксамитом і дзеркальним полотном.

Зараз цукерки музейної крамниці "Кондитерська кухмейстера П.П. Шведова" упаковані в найрізноманітніші і дуже цікаві коробочки: відкривши шоколадний набір "Лускунчик", ви почуєте мелодію з балету Чайковського, а малюків порадує набір "Цирк" - з фігурними звірятками.

Починається екскурсія - і в кафе раптом вбігає захекана гімназистка з портфелем - Маша Шведова, дочка власника кондитерської Петра Петровича. Після жартівливій перепалки з кондитером Густавом Карловичем і суворого втручання Машиною мами, дівчинка розкриває рецепт вершкових "тянушек": "Для приготування тянушек ми використовуємо всього три інгредієнти: цукор, вершки і патоку. А за рахунок тривалого варіння і проціджування виходить ніжний, вершковий смак. цукерки буквально тануть у роті і зовсім не липнуть! Тянушкі - улюблені ласощі не тільки дітей, а й дорослих! "

А в кінці нескладного майстер-класу Густав Карлович і Маша пригощають і тянушкамі, і шоколадними батонами Де-Граля, і навіть пісним цукром - разом з ароматним чаєм.

І смачно, і пізнавально!

Коментувати можут "Москва-Коломна: пастила, калачі та цукерки з музикою"