Смачні салати з пекінської капусти «29 рецептів

Салат з пекінською капустою, фореллю і ананасом

• 1/2 невеликого качана пекінської капусти;
• 500 г заморожених неочищених креветок;
• 200 г філе слабосоленої форелі;
• консервований ананас 200 г;
• 1 свіжий огірок;
• сир твердий 100 г;
• сік лимона 2 ч.л .;
• зелень;
• майонез.

рецепт

Салат з манго, пекінською капустою і копченою куркою

• 1 плід жовтого манго;
• 6 листочків пекінської капусти;
• 200-250 г копченої курки;
• 1 великий помідор;
• 2 ст.л. горіхів кешью;
• сіль і перець за смаком.

рецепт

Салат з ананасом і пекінською капустою

• шинка копчено-варена - 200 г;
• листя пекінської капусти - 6 шт;
• перець болгарський - 1 шт;
• ананас консервований - 150 г;
• кілька пір'я зеленої цибулі;
• зелень і гранатові зерна для прикраси;
• сіль, перець (за смаком);
• майонез для заправки.

рецепт

Салат з пекінською капустою і мідіями

• 200 грамів свіжоморожених або свіжих мідій;
• 1 великий помідор;
• 2 варені яйця;
• 5-7 аркушів пекінської капусти;
• рослинне масло для обсмажування;
• сметана і майонез для заправки;
• соєвий соус 1-2 ст.л;
• кілька пір'я зеленої цибулі;
• сіль і мелений перець за смаком.

рецепт

Новий салат з пекінської капусти з ананасом і креветками

• 1/2 невеликого качана пекінської капусти;
• упаковка заморожених варених креветок (450-500 грамів);
• кілька стебел селери;
• 1 велике кисло-солодке яблуко;
• 1 невеликий ананас;
• сіль за смаком;
• масло + сік лимона для заправки.

рецепт

Салат з пекінською капустою, куркою і ананасом

• 1/2 невеликого качана пекінської капусти;
• ананас свіжий або консервований 250 грам;
• куряче м'ясо 250 грам;
• на заправку натуральний йогурт або сметана (нежирна);
• сіль і чорний перець за смаком;
• кілька пір'я зеленої цибулі;
• кріп для прикраси.

рецепт

Коли наближається Новий рік, День народження або інше свято, рецепти святкових салатів у мене завжди під рукою! Готувати по ним легко і захоплююче. Сподіваюся, моя добірка святкових салатів допоможе Вам організувати святковий стіл.

Салат з куркою, авокадо і манго

• 1 куряча грудка;
• 1 невелика стигле манго;
• 1 стигле авокадо;
• 4 листочка пекінської капусти;
• 1 ст.л. очищених насіння соняшнику;
• сіль і перець за смаком;
• 1 ст.л. оливкової або лляної олії;
• лимонний сік 2 ст.л.

рецепт

Салат з копченою куркою і ананасом

• 200 г копченого курячого м'яса;
• 150 г консервованого ананаса;
• 4-6 листочків пекінської капусти;
• сіль за смаком;
• майонез або йогурт для заправки.

рецепт

Салат «Дамський» з креветками і апельсинами

• очищені варені креветки 200 г;
• 2 стиглих апельсина;
• салат ромен або пекінську капусту 1/2 качана;
• 1 відварну моркву;
• пару яєць;
• для заправки сметану або натуральний йогурт;
• сіль і мелений перець за смаком.

рецепт

Салат з червоною рибою і сухариками

• 250 г філе слабосоленої форелі або сьомги;
• 1/2 невеликого качана пекінкі;
• 100 г квадратних сухариків з білого хліба;
• сіль і перець за смаком;
• зелень кропу для прикраси;
• 1-2 ст.л. лимонного соку;
• 3-4 ст.л. майонезу.

рецепт

Дивовижний овоч - пекінська капуста (пекінка). Іноді її можна зустріти під назвою китайський салат або китайська капуста. Підключивши фантазію можна приготувати смачні салати з пекінської капусти, додаючи до неї самі різні інгредієнти - овочі, зелень, куряче філе, рибу, шинку і т.д.

Перейти до рецептів