Тенеріфе: вулкан, зоопарк і різнокольорові пляжі

1. лоро хороший
2. Життя на Марсі
3. Гофіо на пам'ять

зміст:

Тенеріфе - острів, що нагадує сумку Мері Поппінс. Він трохи менше розміром, але тут вміщається і уживається все: екзотична природа, європейський сервіс, колоніальна архітектура, вулканічні пейзажі, дельфіни, верблюди, океан і гірські хребти. Ні, здається, лише змій і комарів - але по ним ніхто не нудьгує.

Третій день на острові, а я ще не плавала в океані! Те папуги, то вулкани - хочеться все встигнути. Щоб мене втішити, гід в парку розповідає, як одного разу потрапив на столітній ювілей чиєїсь бабусі на сусідньому острові Ла Гомера. У подарунок бабуся просила рідних показати їй океан: острів гористий, пішки далеко не втечеш, а ще за козами доглядати треба - в загальному, за сто років не спромоглася якось.

Вирішивши, що я ще не зовсім безнадійна, виглядаю на свій балкон: з видом на океан, звичайно, але тут трапляється катастрофа. Тобто дощ. Який не припиняється два дні - остров'яни в паніці: у щасливих канарцев весна цілий рік, і раптом стільки води відразу. Офіси закриті, школи не працюють ...

Взагалі-то на Тенеріфе близько двадцяти кліматичних зон. Коли на одній частині острова бушує злива, на інший може світити сонце. Але зазвичай острів ділять на дві частини: північ і південь.

Південь - це суцільний курорт: великі пляжі, готелі і магазини. Північ - більш вишуканий. Тут нова столиця - Санта-Крус. І старе місто на острові - Ла-Лагуна. Тут цікавіше архітектура і пишніше зелень. Тут Ботанічний сад. А поруч - оформлений в тайському стилі, з гігантською статуєю Будди біля входу, готель Botanico, де зупинялися в свій час і Майкл Джексон, і королева. Господар готелю, німець Вольфганг Кісслінг - шановний і дивовижна людина. Сорок з гаком років він живе на острові і встиг створити тут водний Сіам-парк і зоопарк Лоро.

До змісту

лоро хороший

«Лоро» в перекладі з іспанської означає «папуга». Папуг в Лоро-парку - хоч греблю гати. Незабаром перестаєш звертати на них увагу, як ніби це прості ворони. Тут і без папуг є на кого подивитися. Наприклад, в найбільшому пінгвінаріум зі стелі пластівцями падає сніг і грає нібито кришталева музика. А касатки з гладкими блискучими боками і розумненькі очками легким помахом хвоста можуть облити водою перші ряди глядачів (але глядачі теж не промах, приходять на шоу косаток в дощовиках). Ще є шоу папуг, морських котиків і дельфінів. Білі тигри, сурикати, мурахоїди і лінивці, що рухаються як в уповільненому кіно, орхідеї, кактуси і флора справжніх джунглів. Вже через годину хочеться себе вщипнути: я правда бачу це все своїми очима? ..

Ось величезна горила - дивиться на мене запитально і навіть суворо. Їх тут шість. Одного разу Кісслінг - любитель папуг і Таїланду - прочитав в газеті про долю однієї горили з невдалою особистим життям. Справа в тому, що під час шлюбного періоду примати борються за супутниць життя. У природі програв шукає собі пару на іншій території, в зоопарку ж стає ізгоєм і страждає. Так що Вольфганг створив в Лоро-парку щось на зразок реабілітаційного центру, куди тепер привозять горил-невдах з різних зоопарків.

У кожного - своя кімната. Вечорами вони слухають класичну музику, а вдень гуляють серед заростей на власній обгородженій території. Щоб вони не дурнів і не нудьгували, в гілках ховають ласощі: треба збагнути, як дістати, наприклад, йогурт з баночки за допомогою спеціальних паличок. Поки горили підліковують нерви і самооцінку, їм підшукують наречених. Може, і туристи за задумом Кісслінга ходять сюди виключно для того, щоб розважити своїх візитом суворих приматів? ..

До змісту

Життя на Марсі

Миролюбний народ гуанчи, що мешкав тут багато століть назад, вважав, що в кратері Тейде живе злий демон Гуайото, що краде сонце. Коли їдеш вгору по звивистій дорозі (найвідважніші - нема на авто, а на велосипеді), бачиш, як все менше стає зелені, віє холодом і вогкістю. Вулканічний пейзаж нагадує кадри з фантастичного фільму. Земля навколо - червоно-коричнева, з химерними рельєфами і рідкісними кущиками невідомих рослин.

Мною вже куплені чорні намиста з вулканічної лави і зелені - з олівіном. І магніт з лави з ящіркою, символом острова. І просто олівін в красивій пляшці. І ще намиста. Для повноти колекції піднімаю з землі шматочок лави - невеликий, просто на пам'ять про червоно-коричневих пейзажах навколо вулкана Тейде. «Міс, сорри», - звідки не візьмись з'являється поліцейський. Виявляється, з національного парку не можна нічого виносити. Ну що ж, принаймні, чесно, не те що в Акрополі - там спеціально розкидають каміння, щоб туристи не рознесли історичні руїни по камінчику. А камені Тейде підробити складно, тому тут просто стежать за відвідувачами.

Хоча кілька шматочків лави можна поцупити з чорного-чорного пляжу з чорним-чорним великим вулканічним піском. Перший час до нього ніяк не можеш звикнути, а потім вже білий (на деякі пляжі пісок привозять з Марокко) починає здаватися якимось дивним.

До речі, уявіть собі готель на квітучому Тенеріфе, позбавлений саду і пляжу, без магазинів, кафе і клубів на багато кілометрів навколо. І при цьому - дуже популярний. Представили? Це Parador de las Canadas в Тейде - навколо лише тиша і нескінченна руда долина до самих скель Рокес де Гарсіа. Медитативний місце для тих, кому нелегко розслабитися навіть на океанському курорті.

У червоно-рудої марсіанської долини Тейде органічно виглядає обсерваторія «Ісані» Канарського інституту астрофізики. Екскурсію в білих, схожих на НЛО, ковпаках обсерваторії проводить її усміхнений директор, професор Гарік Ісраелян. До речі, багато років тому тут разом з ним працював і писав свою дисертацію хлопчина на ім'я Брайан Мей. А напередодні захисту зрозумів: його покликання - музика. Що було далі, розповість будь-який шанувальник Queen. А про Тейде Брайан говорив: «Якщо рай є, то це тут», - з тим, що це абсолютно неземне місце, погодиться, мабуть, кожен.

До змісту

Гофіо на пам'ять

Кухня Канарських островів - звичайно, іспанська, хоча і не зовсім. Гори і відсутність родючих земель сприяли вирощуванню кіз і овець, і до їх же поїдання. А ще - до виробництва смачних сирів. Якщо шматочок обсмажити, та полити пальмовою медом ...

З кухні гуанчей залишилося гофіо - обсмажені і перемелені злаки, поживні і корисні. Борошно світло-бежевого кольору їдять вранці з молоком, додають в підливи, м'ясний і рибний бульйон, використовують в десертах. В супермаркетах гофіо коштує сущі копійки, а ось в сувенірних крамничках за ці ж гроші отримаєш гарний стограмовий пакетик.

Ще один предмет гордості остров'ян - картопля по-Канарських, дуже невеликий, з ніжною кремовою текстурою. Його варять в мундирі, як і багато років тому. Тоді, економлячи прісну воду, бульби готували в морській, і надлишки солі осідали на шкірці. Зараз це - шик, особливо з соусом мохо з трав і оливкового масла. Або з канарською кроликом. А може, з рибою і морепродуктами, яких безліч. Обережніше в рибних ресторанах: порції просто величезні.

Якщо чесно, я б із задоволенням на пару місяців зняла квартиру в чарівному містечку Ла-Лагуна. Снідала б на власному різьбленому балконі - з тієї, обпаленої вулканічним жаром, канарської сосни. Там же вечорами б потягувала мальвазію. А днями бродила б по вулицях древньої екс-столиці, заходила в музеї і собори, фотографувала старовинні будівлі і саме місто з висоти дзвіниці.

Але поки що я запаслася гофіо і пальмовою медом - для Канарських сніданків, і купила різьблений балкон. Точніше, балкончик - в сувенірній крамниці. Треба ж з чогось починати.

Віза: шенгенська (консульство).

Сезон: круглий рік.

Прямі рейси з Москви виконують «Аерофлот» і «Трансаеро», близько 7 годин.

Коментувати можут "Тенеріфе: вулкан, зоопарк і різнокольорові пляжі"