ПЕРЕЗАКВАШІВАНІЕ

Перезаквашіваніе

Всі закваски VIVO можна перезаквашівать. Суть методу полягає в тому, що при приготуванні замість закваски з флакона використовується приготований раніше кисломолочний продукт з розрахунку 3 столових ложки на 1 літр молока. Для перезаквашіванія може бути використаний тільки той кисломолочний продукт, який був приготований на заквасці з флакона. Приготований методом перезаквашіванія продукт призначений для вживання в їжу і не може бути перезаквашен повторно.
Для перезаквашіванія продукт придатний протягом 5 днів.

Вкрай важливо забезпечити, щоб у продукт для перезаквашіванія не були сторонні бактерії.

Якщо ви використовуєте йогуртницю - можна залишити одну баночку для перезаквашіванія.

Якщо ви готуєте в банку або каструлі - відразу після приготування відкладіть частину продукту в окрему ємність, попередньо ошпарену окропом.

вибір молока

Від якості молока безпосередньо залежить смак і консистенція готового продукту. Рекомендуємо використовувати тільки якісне молоко, дотримуючись наших рекомендацій.
Яке молоко вибрати

гарантія якості vivo

Якщо у вас щось не вийшло - не турбуйтеся. Програма гарантії VIVO компенсує вам 2-кратно вартість використаного молока і закваски. А наші фахівці допоможуть розібратися в причині невдачі і зроблять все можливе, щоб наступного разу у вас вийшов чудовий продукт. За програмою гарантії VIVO звертайтеся: тел .: 0 (800) 216 216 або Натисніть тут