Відпочинок на Корфу. Все що потрібно знати про Корфу: погода, карта, пам'ятки, готелі

1. Клімат і погода Корфу
2. пляжі Корфу
3. пам'ятки Корфу
4. кухня Корфу

Корфу - найпівнічніший і, мабуть, самий зелений з грецьких островів. Корфу прозвали «смарагдовим островом» чи то за пишну рослинність, то чи за зелені папірці в гаманцях фінансистів, які стабільно приїжджають сюди укладати великі угоди і просто відпочивати на розкішних віллах і яхтах.

Корфу знаходиться неподалік від Італії , Довгий час острів знаходився під владою венеціанців, тому італійський акцент на цьому грецькому острові чути у всьому - і в архітектурі, і в кухні, і в манерах. Корфу прекрасно підходить для спокійного сімейного відпочинку - пляжі тут піщані, чисті, з пологим входом в воду; тут сподобається молоді - безліч дискотек і барів; любителі культурно відпочити теж знайдуть собі заняття - музеїв, мальовничих церков та легенд на Корфу вистачає.

Легенда свідчить, що острів Корфу відвідував Одіссей; тут деякий час жили Медея і Ясон, які викрали Золоте руно. А ще Корфу знаходиться під особистою опікою святого Спиридона Триміфунтського, що дарує надію і здоров'я стражденним.

Клімат і погода Корфу

Корфу - найпівнічніший грецький острів, тому клімат тут не такий посушливий, як на інших Іонічних островах. Купальний сезон починається в травні і закінчується в жовтні. Влітку тут спекотно, в липні і серпні стовпчик термометра стабільно показує близько +30 ° C. Свіжий бриз і пишна острівна рослинність, в тінь якої можна сховатися, роблять відпочинок на Корфу максимально комфортним.

Днем Вночі Море Сезон січня +14 +5 +15 Лютий +14 +6 +14 березня +16 +7 +15 Квітень +19 +9 +16 травня +24 +13 +17 Червень +28 +16 +21 Пляжний липня +31 +18 +24 Пляжний серпня +31 +19 +25 Пляжний вересня +27 +16 +25 Пляжний жовтня +23 +13 +21 Пляжний листопада +19 +10 +19 грудень +15 +7 +16

пляжі Корфу

Береги Корфу омиваються Ионическим морем. Вода на східному узбережжі острова тепліше, ніж на західному. Пляжі піщані і галькові , Багато затишних бухт і заток.

Найвідоміший пляж-курорт - Палеокастриці. Дивовижні затоки з підводними печерами, порослі зеленню скелі, піщані пляжі - відпочинок тут вибирають дайвери, любителі активного відпочинку. Дістатися сюди просто - Палеокастриці знаходиться в 25 км від столиці острова. Серед порослих лісом гір сховався монастир Богородиці. Улюблена розвага туристів, які приїхали сюди - кататися на човні вздовж таємничих гротів і бухт.

Другий улюблений туристами пляж - Каламаки, він же Апраос. Півторакілометрова широка піщана коса і чисте море - ідеальні умови для відпочинку з дітьми. Пляжі Ахараві і Кассіопеї піщані з домішкою гальки. Пляж Гліфада отримав Блакитний прапор за чистоту води. Сюди приїжджають сім'ї з дітьми, молодь, любителі спокійного пляжного відпочинку.

Пляжі Святого Стефана і Святого Гордіос вважаються одними з найкрасивіших на Корфу. На пляжі Святого Стефана є озерця з блакитною глиною, яка благотворно впливає на шкіру, омолоджуючи її. На пляжі Святого Гордіос є центр водних видів спорту. Інфраструктура розвинена просто відмінно - є розваги на будь-який смак, лежаки і парасольки, безліч кафе, ресторанчиків і магазинів. Вхід в воду плавний, піщаний. На пляж Святого Гордіос люблять приїжджати милуватися заходом закохані пари.

пам'ятки Корфу

У місті Корфу знаходиться одна з найкрасивіших площ у всій Греції - площа Спіанада. Чудові скульптури, затишні ресторанчики, лавки в тіні старих дерев роблять площа Спіанада прекрасним місцем для відпочинку.

Огляньте Палео Фруріо, Стару Фортецю, побудовану ще за часів правління венеціанців. Вона стоїть прямо на березі моря. Вечорами в Палео Фуріо влаштовують концерти - грає класична музика, світло і звук переплітаються з шумом хвиль. Нова фортеця, вона ж Нео Фруріо, також відкрита для туристів.

Острів Корфу знаходиться під захистом Святого Спиридона Триміфунтського, відомого чудотворця. У церкві зберігаються його мощі - круглий рік туди зміїться чергу паломників. Святий Спиридон відомий своїми чудесами - він зціляв невиліковно хворих, врятував Корфу від чуми і навали турків. Вважається, що Святий Спиридон подорожує по світу і допомагає нужденним. Доказ тому - чобітки на мощах, які за рік пристойно зношуються.

Цікавий факт про Корфу - тут є пам'ятник адміралу Ушакову. У 1799 році Федір Федорович звільнив острів від французьких загарбників. Вдячні корфіняне не тільки поставили йому пам'ятник, а й щорічно влаштовують свято на його честь - він відзначається на початку жовтня.

Знайти собі заняття до душі на Корфу дуже просто. Любителі активного відпочинку вибирають дайвінг і снорклінг, займаються дельтапланеризмом, катаються на водних лижах, грають в гольф і теніс на красивих кортах. З дітьми можна відправитися в аквапарк. На Корфу близько 800 церков, тому паломницькі тури сюди теж дуже популярні. Молодь цінує Корфу за безліч кабаре, ресторанів, барів і дискотек.

кухня Корфу

У страв на Корфу сильний італійський акцент - тут люблять спеції, товсті макарони і тушковане м'ясо. Обов'язково замовте на обід пастіціо - запіканку з декількох шарів макаронів, томатної пасти, фаршу і соусу бешамель. Таку готують тільки на Корфу, рецепт свого часу привезли з Італії.

Корфу - приморське місто, тому рибу і інших морських гадів тут готують віртуозно. Рекомендуємо спробувати смажену барабульку і шашлик з риби-меча (ксіфіас сувлаки). Гарні стіфадо хтаподі - тушковані в червоному вині восьминоги.

На Корфу можна спробувати «котосупа» - ні, не суп з котом. Це курячий суп з рисом і соусом авголемоно. На друге вам із задоволенням приготують «коунелі краваті» - кролика, тушкованого в червоному вині з цибулею, часником, лавровим листом, чебрецем і петрушкою. Корфіняне відмінно готують перепелів і куріпок - гасять їх у вині і томатному соусі, а подають з овочами і вишуканими домашніми винами.

Тільки на Корфу готують лікери з кумквата - є екскурсії на плантації і виноробню, де можна купити кілька пляшок в подарунок собі і друзям.

Ласунам сподобаються маленькі сирні пиріжки тіропітакья, пироги зі шпинатом, травами, сиром. До кави, який на Корфу п'ють цілодобово, рекомендуємо замовити бугаца - листковий пиріжок з кремом і корицею або м'яким сиром.