Морські гребінці c Пастою під соусом з базиліка
ХельгаС Кухарчук 5 рівня
- 26 ноября 2012, 0:16
- 8746
Sea Scallops. Дуже смачна страва, яке чудово поєднується з сухим білим вином, готується швидко і просто. Чудовий соус зі свіжого базиліка, лимона, горіхів і часнику надає дивовижний аромат.
Спочатку ми почнемо готувати соус, який приглушить морської запах і додасть нашому страві особливого аромату. Листя базиліка, фісташки, лимонну цедру, часник, лимонний сік і пармезан завантажимо, і перемолу.
Sea Scallops це такі жителі великих морських красивих раковин.
(Виявилося і спасибі Кухарчуки -знатокам, за підказку, це морські гребінці.) Якщо у вас їх немає, то можна використовувати будь-які інші морепродукти, як мідії, восьминоги і тд
Двостулкова раковина молюсків є символом жіночого водного початку, що породжує все живе. Крім того, раковина є символом Вішну і характеризує його як володаря водного простору. Також це символ нафтової компанії «Шелл». Компанія давно використовує емблему раковини