Наш ассоциированный член www.Bikinika.com.ua

Як зробити глазур в домашніх умовах?

Я дуже люблю готувати імбирне печиво і імбирні пряники. Люблю експериментувати: у мене багато різних форм будинку, дещо купувала, дещо сама навіть робила, кожен раз намагаюся придумати що-небудь новеньке. Люблю готувати і дарувати таке печиво на свята: наприклад, друзі на 23 лютого готувала печиво у вигляді танків, зірок і літаків, а дівчаткам своїм, відповідно, на 8 березня, пекла ромашки, тюльпани і нарциси. Виходило дійсно красиво!

Але все, звичайно, виглядає, не так святково без глазурі. А як її робити, я не знаю. Вірніше, використовую тільки звичайну, цукрова пудра + білок. Все це збиваю і піну наношу як глазур. Весь час біла, виходить дуже нудно.

Бачила кілька в магазині подається готова порошкова глазур різних кольорів. Її потрібно просто розчинити у воді трохи закип'ятити і можна прикрашати. Але ось склад мені її дуже не подобається - суцільні консерванти і хімікати.

Печиво ж я готую сама, з натуральних продуктів. Ось і хочеться, щоб глазур теж була по можливості натуральна. І не тільки біла)) ​​Хто знає, як зробити різнокольорову глазур в домашніх умовах без жодних шкідливих?) Буду дуже вдячна за рецептики!

Автор теми: Юляшка (Ростов-на-Дону)

І не тільки біла)) ​​Хто знає, як зробити різнокольорову глазур в домашніх умовах без жодних шкідливих?

Новости