Смачні салати з грибами - рецепти. Грибний салат, рецепт - Barbaris.

Салат грибний - чудове корисне страву, що припадає багатим джерелом білка, лецитину і безлічі мінералів. Хоча гриби характеризуються низькою калорійністю, але після їх вживання є відчуття насичення.

Для святкування будь-яких урочистих дат дуже часто, можна сказати, завжди готуються салати.

Смачні салати з грибами здатні зробити ваш стіл різноманітним і красивим. Такі страви можна робити хоч цілий рік, тому як в магазини щодня надходять штучно виросли гриби - гливи або шампіньйони. Грибні салати з печерицями представлені великим різноманітність рецептур.

Використовуються не тільки гриби, які пройшли термічну обробку, а й напівсирі компоненти.

Такий салат грибний готують з печериць, що пройшли попереднє маринування.

Крім цього багато кулінарні шедеври, можуть створюватися з консервованих, сушених, солоних і смажених грибочків.

Салат з грибами, крім основного інгредієнта, майже завжди складається з різноманітних овочевих продуктів. Гриби можуть відмінно гармоніювати з кукурудзою, квасолею, огірками, а також томатами. Також існують екзотичні варіації салатів, наприклад, з ананасами. Цей смачний салат готується з грибів, курки і ананасів.

Пікантне і незвичайне післясмак мають салати з грибів і чорносливу. Порадувати сім'ю, смачним і ситним блюдом, у вас вийде за допомогою м'ясного салату з грибами. У його склад входить будь-який сорт м'яса, від яловичини до найніжнішої курки.

Великою популярністю користуються такі салати:

• з грибами і яловичим мовою;

• з грибами і шинкою;

• з грибів і курячої печінки;

• з грибів і м'яса індички;

• з грибами і ковбасою.

Якщо вирішили готувати салат з куркою і грибами, то зупиніть свій вибір на курячої грудинки, вона має ніжну і м'яку структуру. Існує безліч різновидів такого салату, наприклад, з куркою, грибами і сиром.

Цінителям страв з морепродуктами, обов'язково прийде до душі салати з грибів і кальмарів, з грибів і крабових паличок або ж з грибів і креветок.

Заправки для салатів з грибами можуть бути різними, все залежить від вашого вміння поєднувати інгредієнти. Традиційно використовується або сметана, або майонез, приготований в домашніх умовах.