Вітчизняні соковижималки: садівникові на замітку

Вартість подібних пристроїв неймовірно приємна, незважаючи на те, що по продуктивності вони іноді перевершують своїх зарубіжних колег. Все-таки зроблені для російського споживача, якому важливі не тільки якість і кількість виробленого натурального продукту, але і витрата електроенергії, необхідної для переробки плодово-ягідних культур.

Заготівля соків на зиму - улюблена забава вітчизняного садівника-любителя

Стаканчик соку вранці

Ховати соковижималку в шафу кожен день - задоволення сумнівне. Тому необхідно, щоб соковижималка не тільки якісно вичавлювала сік, але і не лякала своїм зовнішнім виглядом. І могла якщо не прикрасити, то хоч не зіпсувати кухонний інтер'єр. Російським соковижималкам в цьому плані важко змагатися із зарубіжними побратимами. Але немає правил без винятків: «Дачна Люкс», незважаючи ні на що, дуже приємна на вигляд і при цьому навіть вичавлює сік.

Саме по собі назву універсальної соковижималки «Дачна Люкс» - це своєрідний виклик. Адже «Люкс» - це не «Стандарт» і не «Класика». «Люкс» - це щось більше, зовсім не схоже на інших представників сімейства відцентрових соковижималок, об'єднаних виробником «Дачна».

Від своїх одноплемінників «Дачній Класики» і «Дачній Стандарт», «Дачну Люкс» вигідно відрізняє дизайн. Вона більше схожа на закордонні соковижималки. Основна перевага цього агрегату - його компактність. Висота пристрою становить близько 30 см. Функціонально «Дачна Люкс» мало відрізняється від своїх дорогих іноземних побратимів. Гумові ніжки з присосками утримують пристрій навіть на самій гладкій поверхні.

Соковижималка «Дачна Люкс» - симпатична, але потужності замало

Приємна особливість «Дачній Люкс» - це наявність двох ємностей: для готового соку і для макухи. На корпусі цієї соковижималки можна знайти відсік для зберігання мережевого шнура.

Приготувати стаканчик соку за допомогою «Дачній Люкс» легко і приємно, адже крім зовнішнього вигляду, її відрізняє простота експлуатації і якісний віджим. Потужність в 260 Вт дозволить швидко і без особливого клопоту перетворити пару стиглих яблук в 300 мл трохи освітленого багатого вітамінами і мікроелементами соку.

Догляд за «Дачній Люкс» простий, не вимагає зусиль з боку її щасливого власника. Розбірні частини легко миються як вручну, так і в посудомийній машині. Та й зібрати її, повернувши соковижималку в стан бойової готовності, не складніше, ніж дитячий конструктор. Тим більше, що в інструкції до приладу детально описана система його складання. Там же вказано і список продуктів, з яких даний пристрій зможе якісно віджати сік. І, що приємно, що додається інструкція написана зрозумілою російською мовою.

Єдиний мінус «Дачній Люкс» - її низька продуктивність: за один раз можна виготовити всього склянку соку. Тому в сезонних заготовках ця соковижималка - далеко не найкращий помічник. Однак, якщо ви далекі від багатолітровим виробництва соку, зупиніть свій вибір на «Дачній Люкс». Варто соковижималка близько 1000 руб.

Відіжміть і пошінкуем

Сезонні заготовки - жах початківця садівника і гаряча пора для універсальних соковижималок типу «Журавинка» з шинковкой. Цей агрегат - приємне поєднання невеликих габаритів, маленького ваги і високої продуктивності. Пристрій висотою приблизно 25 см і вагою всього 4,5 кг здатне виробляти близько 400 г соку в хвилину, переробляючи приблизно 25 кг соковмісних плодів і коренеплодів на годину. «Журавинка» з шинковкой оснащена асинхронним двигуном, що дозволяє проділу безперервно працювати протягом години. Система примусового покидька м'якоті дозволяє якісно позбавити вичавки від залишків міститься в них соку. У комплекті є ємності для соку і вичавок різного об'єму - приблизно 1.5 та 0.7 літра.

Вхідні в комплект соковижималки дискові терки роблять «Журавинка» з шинковкой альтернативою кухонного комбайну. За допомогою цих аксесуарів можна швидко подрібнити величезна кількість твердих овочів і фруктів, заощадивши не тільки час, а й електроенергію.

Соковижималка «Журавинка» може виробляти близько 400 г соку в хвилину

Але, як говорить відома народна мудрість: «У кожній бочці меду є своя ложка дьогтю». Головний недолік «Журавинка» з шинковкой - це її зовнішній вигляд. Прилад не може похвалитися ні витонченістю форм, ні ергономічністю дизайну. Екстер'єр соковижималки простий і невигадливий, і більше підходить чистому просторому приміщенню сокопроізводящего заводу, ніж затишку кухні. Впевнені, не кожному захочеться використовувати «Журавинка» з шинковкой для щоденного використання. Рідкісна господиня зважиться поставити дане чудо дизайнерської думки на чільне місце. А витягувати прилад з шафи для подрібнення декількох овочів - заняття не для ледачих. Вже простіше на терочке потерти. Та й мити тертку куди простіше, ніж громіздкий агрегат. Ось і виходить, що додаткова шинкування - це аксесуар потрібний тільки в сезон активних осінніх заготовок.

Але незважаючи ні на що, «Журавинка» з шинковкой - це дуже зручний в експлуатації прилад: одна клавіша, що працює в режимах «Увімкнути. - Викл. »І важіль для ручного віджиму м'якоті під час безперебійної роботи соковижималки. Більш того, соковижималку легко розбирати і мити. Ціна питання - близько 1600 рублів.

На допомогу садівникові

Вітчизняна відцентрова соковижималка «Джерельце» не дивлячись на ласкаве назва звір великий. Цей кухонний прилад якось і не виходить назвати дрібнопобутової технікою. Великий і важкий - заввишки близько 40 см і масою приблизно 6.3 кг - «Джерельце» відрізняється дуже високою продуктивністю. З його допомогою, завдяки високій потужності (250 Вт) за годину можна переробити приблизно 50 кг овочів і фруктів. На жаль, м'якоть доведеться віджимати вручну.

Якщо чаші для збору соку не вистачило, можна використовувати звичайну каструлю - рукав для зливу розташований високо. У плані загального відходу «Джерельце» невибагливий, легко демонтується і миється.

Потужна соковижималка «Джерельце» призначена для приготування соку в промислових масштабах

Зовнішній вигляд соковижималки під ласкавою назвою «Родничок» суворий. Екстер'єр пристрою віддалено нагадує сепаратор, за допомогою якого бабусі в російських глибинках перетворюють молоко в вершки з високою концентрацією жиру. Все-таки «Джерельце» - це не об'єкт художнього поклоніння, а потужний пристрій, за допомогою якого всі турботи про переробку врожаю будуть вирішені лише за кілька годин.

На жаль, для отримання ранкового стаканчика свіжовичавленого соку «Родничок», так само як і «Журавинка», зовсім не підходить. По-перше, це дуже галасливий прилад, по-друге, щоранку збирати і мити це, в общем-то, велике пристрій важко. Краще використовувати цей прилад по «прямому» призначенням - для приготування соку в великих обсягах. Варто «Джерельце» - близько 800 рублів.

Юлія Дьоміна