Щоб не розпалася сім'я: 10 причин їздити на дачу

1. Причина перша - економічна
2. Причина друга - чревоугодніческая
3. Причина третя - теж чревоугодніческая
4. Причина четверта - фізкультурно-оздоровча
5. Причина п'ята - еволюційно-психологічна
6. Причина шоста - соціально-політична
7. Причина сьома - матримоніальна
8. Причина восьма - естетична
9. Причина дев'ята - сезонна
10. Причина десята - емоційна

зміст:

З настанням літа все населення великих міст ділиться на тих, хто всією душею прагне на дачу , І тих, хто їздити на дачу ненавидить. Дійсно, навіщо це все треба? Навіщо в ХХI столітті з його незрівнянної логістикою і загальним добробутом бігати з граблями і гноєм, коли це все прекрасно вже проробляють роботи, а в магазинах теоретично можна купити все, що душа забажає? Тата Олійник, автор книги "Вигнані в сад", нарахувала десять причин, які надають нашим городах глибокий сенс.

До змісту

Причина перша - економічна

Я, наприклад, досить успішний журналіст і літератор, тому, навіть незважаючи на моє катастрофічне невміння поводитися з фінансами, наше сімейство являє собою цілком собі острівець фінансового благополуччя. Нам немає потреби економити на зубній пасті і шкарпетках, а якщо хтось раптом дуже захоче новий велосипед і відпочинок на Мальдівах, то в риданнях і скорботах, але сяк-так ми кошти на це наколупав.

Проте, проходячи восени з візком повз полиці в супермаркеті, я періодично кличу чоловіка Леху: "Ні, ти тільки подивися на це!".

- Зовсім з глузду з'їхали, - каже Леха.

Ні серйозно? Крихітна банку зеленого горошку за п'ятдесят рублів? Огірки по сотні? Помідори - сто п'ятдесят? А скільки-скільки у них ожина? Так вони з дуба впали! Це ще що, підемо, я тобі покажу ціни на білі гриби - це зовсім ржака!

Адже ми-то з Лехой точно знаємо, що і гриби, і ожина, і зелений горошок в цьому світі абсолютно безкоштовні - вийшов з дому і набрав відро. До весни це знання кілька затуманюється, навіть підтримуване рідіють штабелями банок з консервацією і пакетів з сушеної їжею, і, знову повертаючись у світ дачі , Ми спочатку внутрішньо співаємо: "Ой, ромашка! Безкоштовна!".

До змісту

Причина друга - чревоугодніческая

Знаєте, чому в магазинах так часто продають пластмасові помідори, позбавлені смаку огірки, кислу суницю і салат зі смаком картону? Ні, не тому що це все ГМО. І не тому, що капіталісти труять людей хімією. І не тому, що екологія погана.

А тому що, якщо ви торгуєте помідорами, вам в помідорах найважливіше що? Правильно, щоб томати були врожайними, не хворіли і, найголовніше, їх плоди могли переносити транспортування, не перетворюючись на шляху в кетчуп, і лежали потім пару місяців, як стійкі олов'яні солдатики, в очікуванні свого покупця. Тому промислові сорти - це сорти міцних, врожайних, товстостінних і дуже-дуже лежких помідорів. Так, смак на трієчку. Так, пластмасові. Але живі і цілі!

А які помідори вирощує для себе дачник? Він вирощує сорти солодкі, найніжніші і Тонкошкур, які вибухають рожевим медом при відкушуванні, які пахнуть - зводять з розуму - і, так, які потрібно споживати негайно, ось прямо з куща.

Тому для власних городів ми вибираємо в основному сорти саме дачні, аматорські, не дуже придатні для промислового використання.

Так, цей салат зів'яне вже до завтрашнього дня, але сьогодні він так соковитий і хрусток, що можна машинально з'їсти тазик, просто проходячи повз.

Так, цю суницю не можна кидати, тиснути і трясти, вона така ніжна, що перетвориться в кашку навіть від дуже пильного погляду, але зате який смак, і пахне так, що з розуму зійдеш!

До змісту

Причина третя - теж чревоугодніческая

Якими б багатствами ви не володіли, але отримати на сніданок, наприклад, огірок, зірваний десять хвилин тому, для вас майже неможливо. А будь-який улюбленець долі, знає, який смак має свіжозірвані, прямо з грядки, маленький, з м'якими насінням, пахне свіжістю зелений плодик, підтвердить, що вже через годину-другу чарівництво розсіється і це чудо перетвориться на звичайний свіжий, хороший, але найпростіший огірок.

Дуже багато ягоди, овочі і плоди найсмачніше в свіжозірваними вигляді. І чимало видів зелені зберігають свій аромат у всій повноті тільки в перші 15-20 хвилин після зрізання - такі, наприклад, петрушка, кінза і кріп.

До змісту

Причина четверта - фізкультурно-оздоровча

Город - це комплекс з тренажерного залу, солярію та стадіону. І парилки - якщо є теплиця. За літо я стабільно худну на три розміри, і якби не нескінченна зима в режимі "лежимо-їмо", то я б, звичайно, являла собою струнку створення з мурашиної талією і м'язами, як у призового бультер'єра.

А так немає, ніде правди діти, не являю. Увесь квітень я страшно страждаю фізично, тремчу і потею, засіявши кілька рядків редиски, скиглить при кожному русі і оголошую вечорами подружню спальню криками "Леха, поправ мені подушку під головою, я сама не можу-у-у!". До липня я вже бігаю щоденний десятикілометровий крос по лісі з корзініщей грибів і взагалі не розумію, як від ходьби можна втомитися, адже це саме природне заняття на світі. До вересня мною можна трощити стіни.

І що особливо чудово, так це осмисленість будь-яких твоїх рухів. Чи не три підходи по п'ятнадцять нахилів в нікуди, а значуща і приносить плоди прополка агрусу.

До змісту

Причина п'ята - еволюційно-психологічна

Людина почала доглядати за рослинами дуже давно. Минуло як мінімум дванадцять тисяч років з того моменту, як він освоїв справжнє землеробство, але набагато раніше він на навчався закопувати насіння і кісточки з'їдених плодів в "священних гаях" - місцях, куди плем'я ходило збирати рослинну їжу.

Знамените етнографічне дослідження Джеймса Фрезера "Золота гілка" свого часу зробило переворот в науці про людину - британський вчений-енциклопедист звів всю міфологічну скарбницю людини до найдавніших і найважливіших символів "плід-гілка-дерево-гай". Образ заповідної, оберігається і годує гаї як джерела життя притаманний практично всім мифологиям світу, навіть страшно далеким один від одного.

Зараз, коли етологи з'ясували, що розсаджувати гаї з більшою або меншою усвідомленістю вміють навіть птахи сімейства воронових, немає потреби дивуватися констатації того факту, що сотні тисяч, навіть мільйони років тому людина, ледь що знайшов ознаки розумності, вже вмів отримувати справжнє задоволення, не тільки дивлячись на зріють фрукти, а й спостерігаючи тягнуться паростки, що розпускаються на гілках квіти і крихітні, що не їстівні ще зав'язі.

Хочете душевного спокою? Відправляйтеся на дачу, засейте грядку горохом і побачивши, як він росте. Правда, якщо ви чоловік, ризик того, що цей рецепт не спрацює, значно підвищується. На жаль, першим городником була, безсумнівно, жінка - поки чоловіки бойовими братствами носилися по лісах за дикими свинями, дівчатка вчилися створювати їжу неподалік від своїх хатин.

У того ж Фрезера відзначено, що головна хранителька священних гаїв завжди, у всіх культурах - жриця, чоловіки можуть оберігати гай від зазіхань ззовні, але родючістю, посадками і збором плодів завідували доісторичні дами. До сих пір у всіх примітивних племенах догляд за городом вважається жіночим заняттям (а якщо уважно подивитися на дачні ділянки сьогоднішнього Підмосков'я, то стає зрозуміло - і не тільки в примітивних).

Механізм успадкування придбаних ознак по жіночій лінії залишимо епігенетика - але неважко змоделювати ситуацію, при якій дівчинки краще виживають, якщо мають параметром Х, при тому що для хлопчика цей параметр не відіграє суттєвої ролі, і отримати в кінцевому рахунку популяцію, в якій більшість жінок схильне орудувати на городі сапою. У той час як більшість чоловіків щиро дивуються, чому цю нещасну морквину можна просто купити в магазині, а замість метушні на грядках спокійно лежати на дивані і милуватися тим, як двадцять два мисливця злагоджено ганяються за круглої чорно-білої свинею - з жорстким дриблінгом по всьому полю.

До змісту

Причина шоста - соціально-політична

Ні, я не чекаю апокаліпсису, техногенних катастроф та повернення людства до сохи (навіть щодо окремо взятої мене). Але жити, знаючи, що в разі чого вже картоплею, морквою і капустою я сім'ю і друзів забезпечу, як-то спокійніше. А ще я можу виростити цукровий буряк і зробити цукор, зварити пиво, натиснути масла з соняшнику і гарбуза, виготовити для сім'ї примітивні, але ліки ...

Крім того, коли мені зустрічається чергове інтелектуальне істота, яке повідомить, що такі, як я, креативні, щоб їх, класи жирують на шиї трудового народу, а якщо щось трапиться, вимруть з голоду від загальної своєї непотрібності, - мені дуже подобається відповідати "Ага, зрозуміло! ". І більше нічого не говорити, а тільки дивитися, виразно посміхаючись.

До змісту

Причина сьома - матримоніальна

Я дуже добре знаю, чому розпадаються сім'ї, в яких на вигляд все гаразд - ніхто нікого не б'є, не п'є і т.д. За моїми спостереженнями, в переважній більшості сімей у чоловіків і дружин дуже мало загальних занять.

Причому занять для двох: звичайно, коли є маленькі діти, подружжя якось взаємодіють, а й то першу роль тут традиційно грає матір, а тато на підхваті, виконує доручення.

На дачі все змінюється. На дачі ви команда. Ви друзі і партнери. Ви все робите разом, але при цьому ваша робота строго розділена за статевою ознакою (привіт фемінізму). Він коле дрова, тягає воду, возить тачки, копає ями, пиляє стовбури, лагодить і будує, вона плекає розсаду, обережно висаджує сотні тендітних стеблинок, обіхажівать рослини, прополює грядки, солить, варить і маринує.

Але при цьому ви весь час разом, ви співпрацюєте, ви допомагаєте один одному. Загальна діяльність зближує сильніше, ніж секс.

До змісту

Причина восьма - естетична

Немає нічого прекраснішого саду, вирощеного своїми руками. Ніякої балет, ніяке північне сяйво, ніякі "бентлі" і фрески да Вінчі і поруч не стояли - це краса, задумана і створена вами. Ті, у кого є свій сад, знають, про що я говорю. Тим, у кого саду немає, я раджу його завести, а то так і не дізнаєтеся.

До змісту

Причина дев'ята - сезонна

Уже кілька тисяч років поети та письменники помірного пояса запевняють людство, що зміна пір року - надзвичайно важливе переживання, що зачіпає душу кожного. "Зміна фарб цих радісніше, Постум, ніж убрання зміна в подруги", "замовкнути швидше навесні солов'ї, а влітку цикади", "В горах Йосіно обсипається сніг з гілок сакури", "роняє ліс багряний свій убір" - і в тому ж дусі . Циклічність життя, захоплене смиренність перед невідворотністю її законів, щорічна радість пізнавання і смуток прощання з ознаками пір року.

Але як зміну сезонів відчуває городянин? О, у нього теж повно дрібних прийме! Ось за розпорядженням мерії власники всіх магазинів чесно наляпивают на вітрини сніжинки з пінопласту. Ось прийшла пора міняти зимову гуму. Дівчата вдягнули короткі спідниці, озеленювачі розлючено оснащують клумби незадоволеними петуньями. Щось спекотно, кондиціонер пора ремонтувати. Почалися нові сезони серіалів. О, знову сніжинки в булочній - це що, невже рік пролетів ?!

На дачі ти не стежиш за погодою - ти нею живеш. Ти бачиш безліч змін щодня, перед твоїми очима ведуть неспинним хоровод нирки, листя, квіти і плоди - і ти погоджуєшся з поетами помірного пояса: да, хлопців, можливо, сніг на сакуру в горах Йосіно - це і правда те єдине, на що взагалі варто звертати увагу.

До змісту

Причина десята - емоційна

Ти приїхав увечері в п'ятницю, а в суботу вранці попереднє життя вже відсунулася кудись поза межами твоєї нинішньої всесвіту. І ти вже читаєш новинну стрічку, відчуваючи себе марсіянином, що спостерігає в телескоп за копирсання на іншій планеті - далекої і не дуже-то цікавою, поклавши руку на серце. Або, якщо завгодно, хихикає привидом, прослизнув в цей похмурий світ на хвилинку - просто подивитися, як знемагають нащадки.

Все-таки дача - це нав, простір-поза-меж, саме в собі. Ніде так добре не відпочивається і так міцно не спиться. Причому справа не тільки в свіжому повітрі.

Коментувати можут "Щоб не розпалася сім'я: 10 причин їздити на дачу"