Хвороби і шкідники огірка - захищаємося без хімії - Rmnt.ru

1. На що хворіють огірки
2. Борошниста роса і пероноспороз
3. фузаріоз
4. Біла гниль
5. чорна ніжка
6. шкідники огірка
7. баштанна попелиця
8. павутинний кліщ
9. белокрилка
10. Причини поганого росту і гіркоти огірків

Молоді хрусткі огірочки - радість кожного городника. Яке відчуваєш задоволення, дивлячись на зеленёнькіе рівні циліндрики, визирають з-під листя. На жаль, сьогодні багато неприємностей і клопоту завдають хліборобові різні шкідники і хвороби цієї овочевої культури, а постійне з ними протистояння стає невід'ємною частиною роботи при вирощуванні огірків.

У попередній статті циклу «Органічне землеробство: біологічний захист від шкідників і бур'янів» ми розповіли про те, які методи і способи боротьби за урожай є в арсеналі біологічного землеробства. Сьогодні давайте більш детально поговоримо про хвороби та шкідників огірка, розглянемо питання профілактики і боротьби з ними.

Огірки вважаються однією з найдавніших овочевих культур, яка обробляється вже близько шести тисяч років. Вони прийшли до нас з Індії, де і зараз можна зустріти дикі огірки-ліани, що обплітають стовбури могутніх дерев.

Ця культура досить вибаглива в вирощуванні, особливо з огляду на нинішні погодні умови, що відрізняються стрибками температур, частими засухами, або навпаки, рясними дощами. Тому для отримання високих врожаїв необхідно добре вивчити особливості цієї культури.

Огірки дуже вимогливі до харчування, можуть рости прямо на сиром гної (крім свинячого). Для нормального самопочуття їм необхідно багато води, особливо добре відгукується огірок на полив просоченням або підживленням знизу. Часткове затінення від дерев або високих рослин (кукурудза, соняшники) захищає огірок від жаркого літнього сонця, крім того, ці рослини служать їм природними шпалерами, на які вони із задоволенням плетуться.

Для отримання високих врожаїв важливо правильно сформувати кущ. Формування буде залежати від виду цієї культури. Огірки бувають запилюються і Самоплодность гібридами (партенокарпік), у яких все жіночі квітки перетворюються в плоди самостійно. Самоплодние огірки найкраще підходять для вирощування в теплицях. Формують їх в один головний стебло, а всі бічні відростки прищипують після 3-4 листа.

Запилюється сорти формуються по-іншому. Всі жіночі квітки у них, як правило, розташовуються на гілках другого порядку, тобто на бічних відгалуженнях, а головне стебло покритий чоловічими квітками (пустоцвіт). Тому такі кущі формують в кілька батогів, а головне стебло прищипують відразу над 4-5 листом.

На жаль, сьогодні нестабільні погодні умови і підвищена сонячна активність негативно впливають на зростання огіркових кущів і сприяють розвитку небезпечних грибкових захворювань, які сильно впливають на кількість і якість врожаю.

На що хворіють огірки

Огірки дуже сприйнятливі до таких захворювань, як борошниста роса, пероноспороз (несправжня борошниста роса), фузаріоз, біла гниль і чорна ніжка. Всі ці хвороби викликаються різними грибками, що вражають листя, стебла і коріння рослини.

Борошниста роса і пероноспороз

Борошниста роса вражає всі види баштанних культур (кабачки, патисони, кавуни), але особливо сильно страждають в даному випадку дині та огірки. Визначити це захворювання можна по білому або сірому нальоту, що утворюється на стеблах і листках рослини, спочатку у вигляді окремих плям, а потім поширюється по всій поверхні. Уражені грибком листя буріють і засихають, а якщо хвороба прогресує, то загинути можуть цілі батоги. Борошниста роса виникає при різкому коливанні добових температур (вдень - жарко, вночі - холодно). Провокують цю хворобу підвищена вологість і холодні роси.

Пероноспороз розвивається на листках огірків у вигляді світло-жовтих маслянистих плям, на місцях яких згодом утворюється сірувато-фіолетовий наліт - уражені листя засихають. При прогресуванні захворювання зеленими залишаються лише стебла огірка. Несправжня борошниста роса особливо швидко поширюється в дощову погоду при температурі 18-23 градуси і підвищеної вологості повітря.

Слід зазначити, що ці грибкові захворювання найчастіше розвиваються при вирощуванні огірків в теплицях і парниках. На сьогоднішній день на ринку отрутохімікатів представлена ​​велика кількість різних препаратів для боротьби з цими небезпечними захворюваннями. Однак всі вони негативно впливають на якість врожаю і на життя грунтових мешканців. Тому городниками, які дотримуються принципів органічного землеробства , Були розроблені біологічні засоби боротьби з різними видами грибків.

Непоганий ефект дає знезараження насіння перед посівом. Для цього їх прогрівають у гарячій воді (температура 48-50 градусів) протягом 20-25 хвилин. Потім на 2-3 хвилини опускають в холодну воду і підсушують.

При виявленні перших ознак борошнистої роси необхідно видалити всі уражені листя і обприскати рослину настоєм з коров'яку, який готується за наступним рецептом. Один кілограм коров'яку (можна свіжого) заливають трьома літрами води і відстоюють протягом трьох діб. Приготованим розчином ретельно обробляють огіркові кущі. В даному випадку економити не потрібно, тат як така обробка не тільки вбиває спори борошнистої роси і пероноспорозу, але і є чудовою поживою. При відсутності чистого коров'яку, його можна замінити такою ж кількістю перепрілого сіна або деревних листя (настій готується також). Обробку необхідно проводити щотижня.

фузаріоз

Фузаріоз - грибкове захворювання, поширене, як правило, в теплицях, особливо в весняних без обігріву. Більшість рослин, уражених цією хворобою, до цвітіння виглядають, як здорові. А ось уже при вступі в фазу плодоношення вони починають в'янути і засихати. Першою ознакою наявності фузаріозу є пониклі верхівки огірків в жарку пору дня. Якщо захворювання прогресує швидко, то рослини в'януть прямо на очах, головний корінь буріє і відмирає, підстава стебла розм'якшується, дає тріщини і засихає.

З огляду на, що фузаріоз визначити на ранніх стадіях проблематично, вилікувати хворі кущі практично неможливо. Тому головною зброєю в боротьбі з цією хворобою є профілактика. Вона полягає в знезараженні насіння вищеописаним способом, підтримці в теплицях постійної температури і вологості. Попередити захворювання допоможе полив теплою водою (20 градусів) і опудривание насіння біопрепаратом триходермин, який також можна вносити в лунки або торф'яні горщики при посадці.

Біла гниль

Досить поширене небезпечне грибкове захворювання, що розвивається на всіх частинах рослини. Дивуватися можуть і коріння, і стебла, і листя, і плоди. Біла гниль характеризується наявністю щільного білого слизового нальоту, що сприяє старінню і засихання огіркових батогів. Цей наліт особливо небезпечний тим, що може переноситися механічно за допомогою відірвалися шматочків міцелію (на інструментах і руках).

Як і всі інші грибкові захворювання, біла гниль виникає і розвивається при підвищеній вологості і скачках температури повітря, а також при відсутності гарної вентиляції в теплицях .

Запобігти розвитку захворювання можна, обприскуючи рослини настоєм коров'яку. Хороший ефект також дає обробка розведеними молочними продуктами. Для цього готують такий розчин: на 10 частин води беруть 1 частина молока і додають 5-10 крапель йоду. Ретельно обприскують огірки кожні 7-10 днів. Замість молока можна використовувати кефір або сироватку.

Для профілактики виникнення білої гнилі та інших грибкових захворювань корисно обсівали шпалери з огірками товченим вугіллям, крейдою або золою.

чорна ніжка

Грибкове захворювання, що вражає паростки насіння і молоду розсаду. Захворіла рослина жовтіє ще в фазі сім'ядольних листків, при цьому на кореневій шийці утворюється перетяжка, вона буріє і засихає. Хворі саджанці пригнічені, легко висмикуються з землі. Розвитку захворювання сприяють підвищена вологість і низька температура повітря.

Для запобігання розвитку чорної ніжки необхідно уникати густого посіву огірків в теплиці, необхідно ретельно провітрювати плівкові укриття і поливати рослини теплою водою, підтримувати температуру повітря на рівні 20 градусів. Практика показує, що розсада, вирощена в торфоперегнійних горщиках, чорної ніжкою практично не хворіє. Для знезараження грунту перед висадкою огірків лунки протруюють розчином марганцівки з розрахунку 5 г на 10 літрів води.

шкідники огірка

Головними ворогами огірків на наших дачах і городах є такі комахи як тля, павутинний кліщ і білокрилка. А головною зброєю в боротьбі з цими шкідниками буде створення на ділянці екологічної рівноваги, тобто залучення корисних комах, птахів, ящірок і жаб, а також використання різних трав'яних настоїв і відварів.

баштанна попелиця

Попелиця є широко поширеним шкідником, який вражає не тільки огірки, а й більшість інших овочевих культур. Це дуже дрібна комаха (1,2-2,1 мм довжиною), окрас його може відрізнятися від жовтого до темно-сірого кольору, личинки, як правило, зелені або білі. На огірках у відкритому грунті попелиця з'являється в кінці червня, сприятливими умовами для її життєдіяльності вважається волога тепла погода.

Колонії комах розташовуються на нижньому боці огіркових листя, а також на пагонах і квітках. Попелиця живиться соком рослини, висмоктуючи його, що сприяє старінню, пожовтіння і засихання огіркових батогів. Зростання огірків затримується, а при великому скупченні шкідника рослина може загинути. Небезпека баштанної попелиці полягає не тільки в пошкодженні зелених частин овочевої культури, а й в тому, що вона є переносником тих небезпечних грибкових захворювань огірка, про які ми говорили в попередньому розділі.

Ефективним біологічним методом боротьби з цим шкідником є ​​обприскування шпалер з огірками різними трав'яними настоями. Ці настої можна приготувати з часнику, кульбаби, пижма, полину, цибулиння. Відвар з лушпиння цибулі готується за наступним рецептом: 400 грам лушпиння заливають 10 літрами окропу і настоюють протягом 2-3 діб. Перед обробкою додають розведене у воді господарське мило (40 грам на відро розчину). Огірки обробляють кілька разів з інтервалом 5-7 днів. Якщо попелиць не дуже багато, то впоратися з ними можна, обмиваючи огірки просто мильним розчином або сильним струменем чистої води з шланга.

Захистити огіркові плантації від попелиці та інших комах шкідників можна, висадивши навколо базилік , Настурції, часник, чорнобривці, м'яту та інші рослини, які будуть відлякувати комах своїм сильним запахом.

У боротьбі з тлею непогано б заручитися підтримкою і допомогою комах-ентомофагів (златоглазки, мухи-журчалки). Основним ворогом для неї є сонечка, одна особина яких може в день знищити до 70 штук попелиць.

павутинний кліщ

Досить поширений шкідник, як для теплиць, так і для посадок відкритого грунту. Тіло кліща може мати овальну або довгасту форми довжиною 0,3-0,4 мм. Ці комахи і їх личинки живляться і живуть на нижньому боці огіркових листя, обплітаючи їх при цьому тонкою павутиною. На заражених листі спочатку з'являються світлі крапки, згодом призводять до в'янення та засихання.

Регулярне обприскування огірків водою в жарку погоду допоможе прогнати шкідника. Ефективним методом боротьби з кліщем є застосування різних трав'яних настоїв і відварів. Наприклад, можна обприскувати кущі настоєм полину, чистотілу, кульбаби, а також корок різних цитрусових. Наполягати траву з водою потрібно протягом декількох днів (до зникнення специфічного запаху), а потім розводити настій чистою водою в пропорції 1:20 - це приблизно 0,5-0,7 літра на відро води. Слід зазначити, що таку обробку, щоб уникнути опіків на огіркових листі, необхідно проводити по сухим рослинам до поливу. Багато різних рецептів трав'яних настоїв можна знайти в книзі Наталії Жирмунской «Город без хімії».

белокрилка

Цей шкідник представляє собою комаха жовтуватого кольору довжиною 1,5 мм, що має дві пари борошнисто-білих крил. Як і всі інші шкідники, білокрилка поселяється на нижніх частинах листя огірка і харчується соком рослини, чим викликає його гноблення, висихання, а в деяких випадках і загибель.

Боротися з білокрилками можна, добре промиваючи огудина напором води з шланга. Відразу після змиву шкідника необхідно неглибоко розпушити грунт і внести на грядку підсипку з торфу, піску або перегною шаром 1-2 см. У боротьбі з цими комахами допомагає обробка огірковим шпалер різними трав'яними настоями і обсеіваніе огіркових листя золою або подрібненим деревним вугіллям.

Причини поганого росту і гіркоти огірків

Багато городників часто стикаються з проблемою: огірки начебто і нав'язати, ніби й захворювань ніяких немає, а ростуть погано. Причин цьому може бути декілька:

1. По-перше, це недолік харчування - огірки люблять добре удобрённую грунт, у випадку з ними не потрібно боятися розкладати сирої гній або послід по грядках (крім свинячого), рослині це піде тільки на користь.
2. По-друге, недолік або надлишок вологи може негативно відбитися на зростанні і розвитку огірка. Важливо відзначити, що для уникнення розвитку небезпечних грибкових захворювань огірки рекомендується поливати теплою водою.
3. Третє - порушення термінів посадки може бути причиною повільного зростання. Огірки - рослина теплолюбна і висаджувати їх потрібно, коли грунт вже досить прогріється. Однак і сильна спека може сповільнити зростання цієї культури. У літні місяці рослини краще притіняти.

Ще однією важливою проблемою є наявність в огірках надмірної гіркоти. Це питання досі добре не вивчений, і висуваються різні версії цього явища. Деякі вважають, що гіркота може бути викликана різкими стрибками температури і недостатнім поливом. Інші говорять про те, що існують такі сорти, схильні до накопичення кукурбитацина, тобто речовини, яке робить огірок гірким. Причиною надмірної гіркоти може бути і неудобренной глинистий грунт, велика кількість яскравого сонячного світла. В даному випадку є місце для експерименту. Як то кажуть, методом проб і помилок можна з'ясувати, які сорти і способи вирощування найкраще підходять саме для ваших умов.

У будь-якому випадку, для отримання якісного екологічно чистого врожаю необхідно користуватися тими можливостями, які дає нам природа. Вивчайте властивості різних рослин, залучайте на город корисних тварин і комах, і ви отримаєте можливість побалувати свою сім'ю чистими від хімії свіжими і маринованими хрусткими огірочками.

рмнт.ру

26.07.18