Виноград: посадка, догляд, обрізка і розмноження - Rmnt.ru
- посадка винограду
- Догляд за виноградом
- розмноження винограду
- Розмноження винограду щепленням
- Розмноження винограду відводками
Виноград - одна з улюблених культур серед садівників-любителів, але посадка, розмноження і грамотний догляд за лозою вимагають знання особливостей даної рослини. У цій статті ми розповімо про основні технологічні прийоми, що дозволяють отримувати відмінний урожай в районах з помірним кліматом.
посадка винограду
Від вибору правильного місця для посадки залежить врожайність, швидкість розвитку і довговічність рослин. Виноград - світлолюбна культура, тому під посадку треба відводити самі освітлені місця на ділянці, заздалегідь передбачивши перспективи затінення, наприклад, розрослися плодовими деревами .
Виноград невибагливий до грунтів, проте не любить близького залягання грунтових вод (менше 2,5-3 метра) і великий вміст глини. Кращими для столового винограду вважаються багаті гумусом, влагопроніцаемие грунту - суглинки і чорноземи. Місце для посадки необхідно підготувати з осені. Обраний ділянку слід добре перекопати на глибину 50-60 см і внести гній або компост, з розрахунку 1 відро на 1 м2.
Садити виноград найкраще навесні, коли устоится тепла погода і мине небезпека заморозків. У підготовлену ямку вносять невелику кількість перегною і поміщають саджанець разом з грудкою землі, після чого засипають, мульчують торфом і рясно поливають. Саджанець перед посадкою обрізають, залишаючи два втечі з двома очками на кожному. Поруч з саджанцем встановлюють кілочок, до якого він тулиться. У перші два тижні поливання здійснюється кожні два-три дні, потім інтенсивність знижують.
Догляд за виноградом
Агротехніка винограду дуже сильно розрізняється залежно від культивованих сортів і кліматичних умов місцевості, але загальні принципи необхідно знати кожному садівникові, який вирішив домогтися успіху в виноградарстві.
Після того як виноград посаджений, необхідно стежити за саджанцями, підтримуючи землю в пухкому стані. У міру зростання роблять обрізку слабких пагонів, залишаючи найбільш швидкозростаючі, які підв'язують до кілочків. В кінці липня обов'язково треба зробити прищипивание (видалення верхівки втечі з двома-трьома листочками).
Виноградний кущ потрібно формувати , Інакше сильне розростання ускладнить догляд за ним і буде забирати сили рослини, зменшуючи його врожайність. Основна лоза повинна бути в висоту близько метра і складатиметься з одного або декількох стовбурів, що ростуть із землі. Від основної лози розходяться батоги. Підв'язаний кущ повинен мати форму віяла, висотою не більше півтора метрів. Засохлі і хворі гілки потрібно обрізати. Якщо пагони заважають один одному, то залишають найбільш вдалі, інші видаляють. Після дозрівання врожаю батоги обрізають, зберігаючи тільки ті, що ростуть із землі, їх прищипують і підводять до кілочка - вони майбутня заміна старої лозі.
Крім видалення хворих пагонів, необхідно проводити планову щорічну обрізку винограду. Вона робиться два рази в рік, навесні та восени, поки рослина ще неактивно. Восени, під час листопаду, обрізають всі зелені пагони, навесні видаляють підмерзлі і загиблі гілки. Довжину обрізки визначають за особливостями росту і розвитку пагонів винограду, вважається, що на кожен міліметр діаметра потрібно залишити 1,1 очка.
Катаровка - це видалення всіх коренів, що йдуть від підземної частини лози в межах 15-20 см від поверхні. Даною операцією захищають рослину від промерзання і посухи, переводячи харчування на глибоко залягають коріння, проводиться вона одночасно з плановою обрізанням. Однак якщо виноград добре укритий в холодний період, цією процедурою можна знехтувати, т. К. Вона скорочує вегетаційний період, і, отже, час на дозрівання кистей.
На зиму виноград необхідно вкривати, захищаючи його від вимерзання. У районах з суворими зимами і глибоко промерзають грунтом лозу необхідно ховати якомога пізніше, за кілька днів до морозів, щоб встиг відбутися відтік поживних речовин з пагонів. Зазвичай риються канавки, глибиною 15-25 см, куди вкладаються кущі винограду і присипаються невеликим шаром землі, зверху навалюють суху солому, ялиновий лапник або гній, а потім притискають грунтом товщиною 15-20 см.
розмноження винограду
Розмноження винограду живцями
Найпростіший спосіб розмноження винограду - живцями. Восени, після листопаду і до початку морозів, нарізають живці діаметром 5-10 мм, довжиною приблизно 30-40 см, з трьома-чотирма бруньками.
Після цього їх, зв'язавши пучками, відносять до підвалу або кладуть до зимувальної канавку поруч з кущами. Ранньою весною черешки обрізаються, у них випадає нижня нирка і третину довжини борозни ножем. Потім підготовлені живці на 2 дня замочуються в воді. Ті, хто набрав воду стебла поміщаються в скляну банку з 3-х сантиметровим шаром води і виставляються на сонячну сторону. Через 10-12 днів підуть пагони, а ще через тиждень - коріння.
Розмноження винограду щепленням
Іноді садівникові попадається неякісний посадковий матеріал або якийсь сорт не відповідає його очікуванням, але вирубувати непотрібний кущ - небачене марнотратство, так ми позбавляємося готової розвиненої кореневої системи. Для таких ситуацій і існує розмноження щепленням - поєднання розвиненої кореневої системи підщепи і молодого держака (прищепи) потрібного сорту . Головною особливістю методу є те, що підщепу зберігає свої якості нижче місця щеплення, а вище ми отримуємо лози винограду нового сорту. Щеплення можна здійснювати в будь-який теплу пору року, коли температура повітря вище 15 ° С. Найнадійнішою і простий є щеплення до кореня. При цьому методі навколо штамба (основного стовбура) відкопується лунка глибиною до 20 см, після чого на глибині 10-15 см зрізається старий корінь.
Далі ножем розщеплюється підщепу і в розщепів вставляють подразнень у вигляді клина живці з одним-двома очками, місце щеплення стягується шпагатом. Лунка засипається пухкою землею і добре поливається, потім слід звичайний догляд під час посадки. Слід мати на увазі - якщо штамб досить товстий, на нього можна прищепити відразу кілька живців, зазвичай до 4 штук.
Розмноження винограду відводками
Розмноження відведеннями - найдавніший і простий спосіб. У куща винограду вибирають довгу здорову лозу, розташовану недалеко від землі, риють канавку глибиною 10 см, вносять в неї перегній і укладають втечу, прішпілівая його до землі. Далі, в залежності від того, один або кілька відростків планують отримати, присипають втечу пухкої землею по всій довжині або частково. В останньому випадку кінець лози, залишилося не прикопати, підв'язують до кілка і формують лунку. Протягом літа відведення поливають 2-3 рази на місяць, якщо вони встигають вирости до 60 см - карбують (видаляють верхівку втечі), підгодовуючи кущ калійної позакореневого підживлення. Восени пагони відділяють від основного куща і закладають на зберігання, а навесні саджають в звичайному порядку.
До розмноження насінням вдаються рідко, так як більшість сортів винограду дає сильний розкид спадкових якостей і не завжди в кращу сторону. Цей спосіб цікавий для людей, що займаються селекцією і виведенням нових сортів, але не пасує садівникам-любителям.
рмнт.ру
16.01.16