Самий «невьетнамскій» місто В'єтнаму Далат

початок тут

Замислювалося, що в Далат ми прилетимо ввечері 22-го, але ще в Москві нам повідомили, що вечірній рейс з Ханоя в Далат скасований і доведеться нам летіти ранковим 23-го. Шкода звичайно, у нас і так там всього одна ніч була, хотіли ввечері на ринок зганяти, а так і зовсім мало часу залишилося. Тому прилетівши, ми, кинувши речі в номері, відразу побігли гуляти. Безумовно, Далат це в першу чергу природа і водоспади. Саме за цим сюди їдуть натовпи туристів. Але і сам місто дуже навіть нічого собі. Якщо чесно, то він абсолютно нетиповий для В'єтнаму. Вірніше сказати, що це наша думка таке. За весь В'єтнам не скажемо, але то що бачили, коли їздили туди-сюди - взагалі не схоже! Ще коли їхали з аеропорту були вражені: шикарна дорога, по сторонам смарагдові поля, соковита зелень, різноманітні квіти і квітучі дерева, виноградники, гори. А яке повітря!

Далат розташований на плато Лангбанг на Висота 1475 метрів над рівнем моря. Колись французькі колонізатори влаштували тут собі такий собі гірський курорт. Французька знати шукала тут порятунок від спеки. Ймовірно через це спадщини місто виглядає таким «невьетнамскім». Тут дуже чисто, красиво, на тротуарах ніхто не сидить. Всюди росте якихось неймовірних розмірів гортензія: рожева, блакитна, біла. Люди спокійні, ніякої суєти.

Важкі шапки гортензій лежать прям на землі. Після пильного і жаркого Ханоя очі відпочивають на цих яскравих кольорах, а дихається то як! До речі, Місто квітів - це ще одна назва Далата. І як в самому місті, так і поруч знаходяться кілька квіткових садів і облаштованих парків.

Щорічно Далат відвідують близько мільйона в'єтнамців і всього лише 80 000 європейських туристів, тому курорт в основному орієнтований на місцевих жителів. Найромантичніше місто в Південно-Східній Азії, місто «вічної весни». Сюди в'єтнамські молодята приїжджають провести свій медовий місяць.

Місто і правда більше схожий на європейський. Багато будинків побудовані ще французами. Ось чесне слово, якби я не готувалася і не знала, що з себе представляє цей регіон, не повірила б, що це В'єтнам.

Але Азія залишається Азією.

І байкерів тут звичайно ж вистачає, куди ж без них!

Буквально за кілька днів до відпустки я дізналася про канатну дорогу до монастиря Тхіенвіен. І звичайно загорілася! Стали ловити таксі, але пояснити куди нам треба виявилося дуже складно, навіть при наявності карти. Нарешті один начебто зрозумів і привіз нас кудись, сказавши, що це саме те місце. Виявилося, що недовез він нас кілометра два. Вирішивши не ризикувати, пішли далі пішки. Тим більше що краса навколо була! По-перше все цвіло: в кожному дворику можна було побачити красиві дерева або чагарники все в кольорах.

Або посипані плодами. Наприклад хурмою. Вона до речі, продається тут на кожному кроці, великими мішками. На жаль не купили, не пробували. Побоялася, що в'язати буде, а треба було б.

Будиночки все симпатичні, акуратні. У багатьох дворах всяка живність.

Провулочки затишні, типові для гірських містечок.

Іноді, в просвіті між деревами можна було помилуватися ось таким видом. Тут є навіть своя власна Ейфелева вежа, яка є зменшеною, але практично точною копією оригіналу.

В одному місці, на узбіччі побачили тітоньку, яка продавала смажений в олії батат. Між іншим єдину торговку, поки йшли.

Коли підходили до міського автовокзалу, почав накрапати дощик. Тут ми ненадовго подзавіслі, тому що ніхто не міг до ладу сказати куди нам іти. Покрутившись навколо хвилин 10, нарешті знайшли дорогу, яка вела наверх пагорба.

Не дивлячись на те, що в Далаті практично круглий рік ясно - нам ДУЖЕ «пощастило». Дощ все посилювався і довелося купити разові дощовики у виниклій з нізвідки жінки. На той час, коли ми дісталися до мети - лило як з відра. Купивши квитки вирішили трохи почекати: раптом так стихне? При вході зроблена дуже красива оглядовий майданчик. Напевно в ясний день вид з неї шикарний!

Нам залишалося милуватися горами-пагорбами під низькими сірими хмарами, в рваних клаптиках водяного туману.

Зрозумівши, що дощ не вщухає, а навпаки - тільки набирає силу, вирішили таки їхати. А що робити? Треба сказати, що до цього я тільки один раз каталася на канатці, в Криму, коли мені було 10 років. І дуже погано собі уявляла, як це буде. Тут ми знову підійшли до найцікавішого. Коли ми сіли в кабінку і вона буквально вистрибнула в прірву, я зрозуміла, що дороги назад немає і мене миттєво охопила паніка. Дощ періщив по кабінці зі страшною силою, добре, що хоч вітру не було. Про всяких красивих під нами можна було забути, крізь струмені води нічого не було видно. Чоловікові я категорично заборонила навіть ворушитися, щоб не розхитувати кабінку. Це було жахливо.

Воон звідти, зверху ми і їхали. І це не старт, це десь середина шляху.

Вся дорога займає близько 15 хвилин. Бідний мій Алік! Він був в такому захваті! А я йому весь кайф обламала, як завжди (((

І ось нарешті, ми піднялися на гору Фунг Хоанг. Пройшли через обов'язковий сувенірний магазин, де купили колечко з волосом слона. Вже не знаю, але при нас підпалили якусь гидоту і сунули понюхати. Пахло і правда паленим волоссям, але слона або ще кого - не знаю.

Вийшли під навіс. Дощ стіною. Всі сидять на лавочках, чекають. Ми теж почекали. Поки не побачили невелику групку, чоловік сім, які сміливо рвонули вперед, ну і ми за ними. Даремно чи їхали? Що б ви думали? Виявилося - росіяни!

Перед нами монастир Тхіенвіен. Точніше це ціла буддистська село. Там є кілька красивих пагод, павільйони з величезним дзвоном і барабаном, житла монахів. Можна спостерігати за їх невигадливою життям. Монастир розділений на дві частини: одна для туристів, друга - житлова, для ченців. Нічого супер видатного ви там не побачите, але якщо ви цінуєте тишу, дзвінкий, прозоре повітря, аромат сосен і приголомшливі пейзажі, то вам точно сподобається.

Територія дуже доглянута, багато клумб, зелені, затишних закуточке. Сиди, насолоджуйся. Якби не дощ. Правда плюси і у такий погоди є. Чи не жарко і крім нас лише кілька людей.

Кажуть, що якщо залізти під цей дзвін і посидіти на перекладині, то карма очиститься.

Наскрізь промоклі йдемо по довгих сходах. Справа видно будиночки ченців.

Виходимо до ставка, обнесеного парканом. Якщо піти по доріжці, що веде вниз від монастиря, то можна спуститися до озера Tuyen Lam Lake. Там дуже гарний вигляд, але ми не пішли, все-таки не дуже комфортно нам було).

Ось така прогулянка у нас вийшла. Приїхавши в готель, переодяглися і пішли в ресторанчик підкріпитися. Спробували кави по китайському. Доволі цікаво. Працює це так: фільтр ставиться на кружку, засипається ложка-дві кави всередину фільтра, заливається 20 мл окропу, далі чекають коли це процідити. Кава повільно по крапельці починає капати в прозорий стаканчик нижче. Звичайна порція буде готова хвилин через 7, так що доведеться почекати. Кава виходить досить міцним, густим, з легкими шоколадними нотками. Дуже насичений. Ну і Спінг-роли з смачненьким часниковим соусом.

Підкріпившись пішли шукати знаменитий Далатскій ринок. Взагалі я вважаю, що ринок може багато про місто розповісти. А вже що може бути колоритней азіатського ринку? Центральний ринок Далата знаходиться в центрі, недалеко від озера Сюан Хионг.

Швидко вечоріло. І ось тоді стало зрозуміло, що все життя Далата вечорами зосереджується тут. На площі біля ринку і самому ринку. Площа оточена будинками, переважно готелями. З барами, караоке, ресторанами і дискотеками. На самій площі швидко збираються торговці, молодь, туристи. Стає дуже жваво, звідусіль лунає музика, шум, гам, дим. Ось тепер відразу ясно - ти у В'єтнамі!

Продається тут ВСЕ! Дуже красиві квіти-букети, артишоки, дуже корисний для здоров'я артішоковий чай, всіляка макаронна продукція, звичайно ж морепродукти. Які ти гади, міноги чи що?

Фрукти-овочі, черв'яки, жаби, краби ... По сусідству з ними продається свіже м'ясо, купа різних спецій, соусів і багато-багато чого ще.

Ну і одягнутися тут теж можна. Верхній поверх будівлі віддано під промислові товари. Там величезний вибір біжутерії, взуття, одягу, годинників, косметики і так далі.
Як дешевої, так і більш-менш якісною. В'єтнамки на будь-який смак і колір! Я прикупила собі шкіряні. Прикольні такі!

Ну, а головне, чим славиться Далат це звичайно ж кави! Кава і сушені і зацукровані екзотичні плоди і ягоди - все це відмінної якості!
Якщо до цього у нас валізу був майже порожній, то тут він швидко наповнився вкусняшками. Кава була накуплю на себе і на батьків. У тому числі і знаменитий лювак. Купили квіти гібіскуса в цукрі, і багато чого ще. Ах да! Вино! Далат славиться ще й своїм вином. Алька вважає, що в порівнянні з французькими винами у місцевого смак різкуватий, а мені сподобалося :)

Ну і вулична їжа!

Це не Ханой, але і тут можна спостерігати ось таку картинку: магазинчик з дисками-касетами, а в куточку тихо каструлька булькає :))

День насиченим вийшов, накупивши шовковиці, лонгана і шашличків умялі це все в номері під винце і лягли спати!