Білкова дієта - схуднення без голоду і стресу

1. Визначення білкової дієти
2. Правила білкової дієти
3. Меню білкової дієти на тиждень
4. Інші білкові дієти для схуднення
5. Рибна білкова дієта
6. Яєчна білкова дієта
7. Зелений чай на білковій дієті

Базовою програмою для дієтологів по всьому світу є білкова дієта. Її принцип заснований на тому, що при нестачі жирів і вуглеводів організмів починає витрачати свої власні резерви, тобто жирові відкладення. Білкові продукти ситні, тому люди на дієті не страждають від голоду, при цьому вага йде дуже швидко.

Визначення білкової дієти

Перед тим, як почати худнути на білковій дієті, необхідно розібратися, у чому її суть, чому вона допомагає позбавитися від зайвої ваги. З назви зрозуміло, що раціон будується на основі продуктів з високим вмістом білка - м'яса, риби, морепродуктів.

Білкова дієта не виключає вживання овочів і фруктів, але їх кількість в раціоні доведеться істотно зменшити.

Під час білкової дієти в організмі утворюється дефіцит жирів і вуглеводів при надлишку білків. Утворюються умови, при яких організму не вистачає енергії, яку він звик брати в першу чергу з вуглеводів. Жирів і вуглеводів не вистачає, для підтримки фізичної активності організму доводиться шукати альтернативні джерела енергії, і він знаходить їх у вигляді жирових відкладень. Ваш організм звільняє сам себе від зайвих кілограмів.

Білкова дієта приносить відмінні результати, але для багатьох вона буде непростою. Доведеться відмовитися від багатьох улюблених продуктів: картопля, все борошняні продукти, кондитерські вироби та солодощі. Одна з'їдена цукерка зводить ефективність до мінімуму, тому заборонені продукти потрібно не мінімізувати, а повністю виключити. Якщо для вас це занадто складно, то дана дієта вам не підійде.

Правила білкової дієти

Для досягнення результату слід беззастережно слідувати всім правилам, в іншому випадку можна заподіяти вед свого здоров'я. По-перше, слід суворо дотримуватися раціону харчування. Не можна міняти місцями прийоми їжі, не можна замінити один продукт на інший, не можна робити більше або менше перерви між трапезами. Порушення правил призводить до зміни обмінних процесів, ефективність дієти падає, результат за попередні дні зникає, організм відчуває стрес.

Приємна новина, ви самі визначаєте необхідний обсяг харчування. Тобто якщо порції обіду або навіть вечері вам не вистачило, то можете додати до неї інші продукти, але тільки білкові - сир, курку, рибу, м'ясо. Овочі та фрукти додавати за своїм бажанням можна.

Обов'язковою аспектом для білкової дієти є регулярність, снідати, обідати і вечеряти потрібно в один і той же час, причому останній прийом їжі повинен відбутися за кілька годин до відходу до сну. У день необхідно випивати як мінімум півтора літра рідини - питної води або мінералки без газу, також допускається вживання зеленого чаю, трав'яних настоїв, але тільки без цукру.

Меню білкової дієти на тиждень

Першочергове їжа для білкової дієти - це м'ясні продукти, з них найбільш легкими для засвоєння продуктами є риба та філе курячої грудки. Також непогано вписуються в дану систему харчування молочні продукти, сир низької жирності і яйця.

Перший день:

• Сніданок - 100 гр. сиру, зелене яблуко, зелений чай без цукру;
• Обід - 200 гр. курячого філе, салат з капусти;
• Вечеря - 0,5 л. кефіру.

Другий день:

• Сніданок - омлет на 2 яйця з помідорами;
• Обід - 200-300 гр. тушкованої риби, зелене яблуко;
• Вечеря - салат з помідорів, огірків і зелені з невеликим додаванням оливкової олії.

Третій день:

• Сніданок - йогурт, зелене яблуко, зелений чай;
• Обід - 200 гр. філе курячої грудки, апельсин;
• Вечеря - салат з крабових паличок і огірка.

Четвертий день:

• Сніданок - вівсяні пластівці на воді, зелене яблуко;
• Обід - варена риба або риба на пару, грейпфрут;
• Вечеря - 200 грам варених креветок, зелений чай.

П'ятий день:

• Сніданок - йогурт, 300 гр. фруктового салату;
• Обід - овочевий суп, зелене яблуко;
• Вечеря - 200 гр. сиру, грейпфрут.

Шостий день:

• Сніданок - два варених яйця, апельсин;
• Обід - 3 невеликих сирника, стакан кефіру;
• Вечеря - 200 гр. м'яса, приготованого на грилі, салат з капусти або редису.

Сьомий день - по меню першого дня білкової дієти.

Інші білкові дієти для схуднення

Білкова сирна дієта

Набагато простіше, ніж запропоноване вище меню, при цьому результати будуть не гірші. Базою дієти є сир, до нього додані добре поєднуються продукти з приємним смаком і невеликий енергетичною цінністю.

Рибна білкова дієта

Якщо хочете схуднути, то найкращим м'ясом для вас стане риба. Морепродукти і риба дуже швидко перетравлюються, а за вмістом білка і корисних речовин вони в рази перевершують червоне м'ясо. Рибна дієта підійде для тих, хто піклується про своє здоров'я.

Яєчна білкова дієта

Досить жорстка система харчування з невеликою тривалістю і прискореним досягненням ефекту. Якщо ви любите яйця і цитрусові фрукти, то яєчна дієта вам не тільки підійде, але і сподобається.

Зелений чай на білковій дієті

Ви повинні були помітити, що меню для білкової дієти включає в себе велику кількість зеленого чаю. Цей напій допомагає травній системі переробити великі обсяги білкових продуктів, а також прискорює процес спалювання жирових відкладень.

Слідкуйте за своєю фігурою!

джерело: www.arabio.ru